édes süti bögrés süti

Gyors bögrés mákos sütemény

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Vitai Kati

8adag

Előkészítés

10perc

Sütés

25perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
9% Zsír

38g finomliszt

137 kcal
19g teljes kiőrlésű liszt

62 kcal
29g nádcukor

109 kcal
2g sütőpor

1 kcal
8g mák

39 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
13g vaj

90 kcal
1g citromhéj

0 kcal
5g citromlé

1 kcal
0g vanília

0 kcal
45g víz

0 kcal

Összesen 439 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
9% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
150g teljes kiőrlésű liszt

498 kcal
230g nádcukor

874 kcal
12g sütőpor

6 kcal
60g mák

315 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
100g vaj

717 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
0g vanília

0 kcal
360g víz

0 kcal

Összesen 3514 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
9% Zsír

23.8g finomliszt

87 kcal
11.9g teljes kiőrlésű liszt

40 kcal
18.3g nádcukor

69 kcal
1g sütőpor

0 kcal
4.8g mák

25 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
7.9g vaj

57 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
3.2g citromlé

1 kcal
0g vanília

0 kcal
28.6g víz

0 kcal

Összesen 279 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
9% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
14 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
794.8 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
260 mg
Vas
2 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
320 mg
Nátrium
133 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
73.7 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
59.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 439 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
9% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
57.6 g

Zsír

Összesen
112 g
Telített zsírsav
54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
215 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6358.6 g
Cink
12 mg
Szelén
133 mg
Kálcium
2077 mg
Vas
18 mg
Magnézium
484 mg
Foszfor
2558 mg
Nátrium
1064 mg
Réz
2 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrátok

Összesen
589.8 g
Cukor
229 mg
Élelmi rost
40 mg

VÍZ

Összesen
479.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
684 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
183 micro
Kolin:
110 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
166 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
391 micro

Összesen 3514 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
9% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
8.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
505.5 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
165 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
203 mg
Nátrium
85 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
46.9 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
38.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 279 kcal

Hozzávalók

2 bögre finomliszt
1 bögre teljes kiőrlésű liszt
1 bögre nádcukor (ha nem vagy annyira édesszájú, ennél kevesebb is bőven elegendő)
1 csomag sütőpor
6 dkg mák
1 késhegynyi szódabikarbóna
10 dkg vaj
1 citromból nyert citromhéj
1 citromból nyert citromlé
vanília ízlés szerint
360 ml víz (360-400 ml víz)

Elkészítés

A lisztet, sütőport, szódabikarbónát, cukrot, mákot és a vaníliát keverjük össze egy tálban. Majd az olvasztott vajat tegyük hozzá, és végül a reszelt citrom héjat és a citrom levét.
Öntsük hozzá a langyos vizet, és keverjük jól el (figyeld a tészta állagát, van amikor elég 1 bögre víz, van hogy sokkal több kell, a liszt függvénye). Az így kapott masszát öntsük bele egy kivajazott, lisztezett tepsibe. Kb. 180 fokon süssük addig, amíg jól átsül. (kb. 30 perc)

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 31
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 5266
Feltöltés dátuma: 2016. március 28.