édes süti bögrés süti

Gyors bögrés mákos sütemény

Vitai Kati

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Vitai Kati

8adag

Idő

35perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 bögre finomliszt
1 bögre teljes kiőrlésű liszt
1 bögre nádcukor (ha nem vagy annyira édesszájú, ennél kevesebb is bőven elegendő)
1 csomag sütőpor
6 dkg mák
1 késhegynyi szódabikarbóna
10 dkg vaj
1 citromból nyert citromhéj
1 citromból nyert citromlé
vanília ízlés szerint
360 ml víz (360-400 ml víz)

439

Kalória

7.2g

Fehérje

73.7g

Szénhidrátok

14g

Zsír

59.9g

Víz

26.9g

Koleszterin

Rost

28.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
9% Zsír

38g finomliszt

137 kcal
19g teljes kiőrlésű liszt

62 kcal
29g nádcukor

109 kcal
2g sütőpor

1 kcal
8g mák

39 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
13g vaj

90 kcal
1g citromhéj

0 kcal
5g citromlé

1 kcal
0g vanília

0 kcal
45g víz

0 kcal

Összesen 439 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
9% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
150g teljes kiőrlésű liszt

498 kcal
230g nádcukor

874 kcal
12g sütőpor

6 kcal
60g mák

315 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
100g vaj

717 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
0g vanília

0 kcal
360g víz

0 kcal

Összesen 3514 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
9% Zsír

23.8g finomliszt

87 kcal
11.9g teljes kiőrlésű liszt

40 kcal
18.3g nádcukor

69 kcal
1g sütőpor

0 kcal
4.8g mák

25 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
7.9g vaj

57 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
3.2g citromlé

1 kcal
0g vanília

0 kcal
28.6g víz

0 kcal

Összesen 279 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
9% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
14 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
794.8 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
260 mg
Vas
2 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
320 mg
Nátrium
133 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
73.7 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
59.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 439 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
9% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
57.6 g

Zsír

Összesen
112 g
Telített zsírsav
54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
215 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6358.6 g
Cink
12 mg
Szelén
133 mg
Kálcium
2077 mg
Vas
18 mg
Magnézium
484 mg
Foszfor
2558 mg
Nátrium
1064 mg
Réz
2 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrátok

Összesen
589.8 g
Cukor
229 mg
Élelmi rost
40 mg

Víz

Összesen
479.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
684 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
183 micro
Kolin:
110 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
166 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
391 micro

Összesen 3514 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
9% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
8.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
505.5 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
165 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
203 mg
Nátrium
85 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
46.9 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
38.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 279 kcal

Elkészítés

A lisztet, sütőport, szódabikarbónát, cukrot, mákot és a vaníliát keverjük össze egy tálban. Majd az olvasztott vajat tegyük hozzá, és végül a reszelt citrom héjat és a citrom levét.
Öntsük hozzá a langyos vizet, és keverjük jól el (figyeld a tészta állagát, van amikor elég 1 bögre víz, van hogy sokkal több kell, a liszt függvénye). Az így kapott masszát öntsük bele egy kivajazott, lisztezett tepsibe. Kb. 180 fokon süssük addig, amíg jól átsül. (kb. 30 perc)