r
Nosalty Logó

Gyömbéres répakrémleves

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Barabra
Gyömbéres répakrémleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 256 kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1279 kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 66 kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    18.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    514.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    168 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    153 mg
  • Nátrium
    155 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.1 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    323.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1156 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    92 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    4332 micro
  • β-karotin
    10573 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    571 micro
Összesen 256 kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.5 g

Zsír

  • Összesen
    91.4 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    175 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2572.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    842 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    159 mg
  • Foszfor
    767 mg
  • Nátrium
    775 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    100.6 g
  • Cukor
    57 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    1616.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5782 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    86 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    460 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    197 micro
  • Kolin:
    163 mg
  • Retinol - A vitamin:
    475 micro
  • α-karotin
    21662 micro
  • β-karotin
    52865 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    6 micro
  • Lut-zea
    2854 micro
Összesen 1279 kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.3 g

Zsír

  • Összesen
    4.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    132.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    40 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    83.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    299 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    1119 micro
  • β-karotin
    2730 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    147 micro
Összesen 66 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Vegyünk fel kötényt! A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk (sírva), a sárgarépát és a gyömbért meghámozzuk, majd mindent feldarabolunk. Nem vágunk apróra semmit, hiszen úgyis össze kell majd turmixolni mindent.
  2. A hagymát a fokhagymával együtt üvegesre pirítjuk az olajon (kevésbé sírva), majd hozzáadjuk a répát és a gyömbért. Beleszórjuk a fűszereket is, kivéve a petrezselymet, és megsózzuk. Felöntjük vízzel az egészet. Amíg a hozzávalók összefőnek, összeszedtem a répás zacskót, amivel Leopold a macskám kirohant a konyhából, és ittam egy kávét. Napszaktól függően itt ihatunk egy pohár bort is akár.
  3. Amikor összefőttek a hozzávalók, botmixerrel átturmixoljuk a levest, hogy krémes állagú legyen, majd visszatesszük főni. (És letöröltem a ruhámat, mert keverésnél természetesen lefröcsköltem magam. Ki találja ki, milyen színű ruha volt rajtam? Persze, hogy fehér. Mondtam, hogy vegyetek fel kötényt.)
  4. Hozzáöntve a tejszínt összeforraljuk a levest. (Közben elkergetve onnan édesanyámat, aki 3-szor kóstolta meg a levest, hogy biztosan jó-e. A leves természetesen jó volt, csak lopni akart.)
  5. A legvégén hozzáadjuk a petrezselymet, és megkeverjük. Ha szeretjük, tehetünk rá tökmagot tálalásnál, vagy napraforgómagot, ki mit szeret, de önmagában is nagyon finom :)
  • Receptkönyvben: 107
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1787
  • Feltöltés dátuma: 2019. július 25.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gyömbéres répakrémleves
Barabra 4 recept

A főnököm mesélte, hogy a párja főzött neki répakrémlevest a "basszus, de hát nincs itthon semmi" hozzávalókból. Tudjátok hölgyeim, mint mikor tele van a szekrény, és még sincs mit felvenni. Ha ügyes vagy, az üres hűtő is ilyen...  Persze volt répája, kókuszteje (igen, azzal is csinálhatjátok), hagymája és fűszerei.  A receptet nem mesélte el, de mint alább olvasható, nem nehéz. Jó étvágyat Nektek is :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...