r
Nosalty Logó

Gyömbéres-kurkumás csirkesaslik

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Gyömbéres-kurkumás csirkesaslik
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
grill
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 772 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1543 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 65 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    40.1 g

Zsír

  • Összesen
    25.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1233.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    107 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    171 mg
  • Foszfor
    551 mg
  • Nátrium
    351 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    101.5 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    948.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    353 micro
  • Kolin:
    162 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    652 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    498 micro
Összesen 772 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    80.1 g

Zsír

  • Összesen
    50.5 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    191 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2467.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    83 mg
  • Kálcium
    214 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    343 mg
  • Foszfor
    1101 mg
  • Nátrium
    702 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    203.1 g
  • Cukor
    62 mg
  • Élelmi rost
    53 mg

VÍZ

  • Összesen
    1897.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    140 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    66 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    100 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    38 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    705 micro
  • Kolin:
    324 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    1303 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    996 micro
Összesen 1543 kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    2.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    105.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    47 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    56 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    220 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 65 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemelleket felkockázzuk, enyhén besózzuk.
  2. Kurkumás, gyömbéres, olívás pácban eltesszük pihenni.
  3. Addig felaprítjuk a zöldségeket, és ugyanebbe a pácba beleforgatjuk.
  4. Választunk egy tetszőleges sorrendet, és fa pálcára felhúzzuk az összetevőket.
  5. A recept szerint 4 db pálca készül el. Előmelegített sütőben sütjük, egyszer átforgatva.
  6. Közben, ha köretet szeretnénk hozzá, rizst tehetünk fel főzni, és mire megsül a saslik, el is készül.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 74
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 3109
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 24.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A saslik készítését ajánlom azokra a napokra, amikor intenzív ízű, de gyorsan, egyszerűen elkészíthető ételt szeretnénk tálalni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...