Gyömbéres-kurkumás csirkesaslik
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
grill
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
100g csirkemellfilé120 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
3g gyömbér2 kcal
-
0g só0 kcal
-
23g lilahagyma8 kcal
-
800g padlizsán190 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
5 kcal
-
34g bacon134 kcal
-
63g rizs224 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
772
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
6g gyömbér5 kcal
-
0g só0 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
-
1600g padlizsán380 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
10 kcal
-
68g bacon267 kcal
-
125g rizs448 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
1543
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
8.5g csirkemellfilé10 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
0.3g gyömbér0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.9g lilahagyma1 kcal
-
68.4g padlizsán16 kcal
-
8.5g paradicsom2 kcal
-
3.4g halványító zeller0 kcal
-
2.9g bacon11 kcal
-
5.3g rizs19 kcal
-
0.7g olívaolaj6 kcal
Összesen
65
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 40.1 g
Zsír
-
Összesen 25.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 95 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1233.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 107 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 171 mg
-
Foszfor 551 mg
-
Nátrium 351 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 101.5 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 948.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 70 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 353 micro
-
Kolin: 162 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 652 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 498 micro
Összesen
772
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 80.1 g
Zsír
-
Összesen 50.5 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 191 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2467.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 83 mg
-
Kálcium 214 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 343 mg
-
Foszfor 1101 mg
-
Nátrium 702 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 203.1 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 53 mg
VÍZ
-
Összesen 1897.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 140 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 66 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 100 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 38 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 705 micro
-
Kolin: 324 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 202 micro
-
β-karotin 1303 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 996 micro
Összesen
1543
kcal
- 4% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 105.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 47 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 81.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 220 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
65
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg csirkemellfilé
-
só ízlés szerint
-
0.5 db lilahagyma
-
2 db paradicsom
-
2 db halványító zeller
-
4 szelet bacon
-
125 g rizs
-
2 ek olívaolaj
Elkészítés
- A csirkemelleket felkockázzuk, enyhén besózzuk.
- Kurkumás, gyömbéres, olívás pácban eltesszük pihenni.
- Addig felaprítjuk a zöldségeket, és ugyanebbe a pácba beleforgatjuk.
- Választunk egy tetszőleges sorrendet, és fa pálcára felhúzzuk az összetevőket.
- A recept szerint 4 db pálca készül el. Előmelegített sütőben sütjük, egyszer átforgatva.
- Közben, ha köretet szeretnénk hozzá, rizst tehetünk fel főzni, és mire megsül a saslik, el is készül.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 74
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 3109
- Feltöltés dátuma: 2012. március 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A saslik készítését ajánlom azokra a napokra, amikor intenzív ízű, de gyorsan, egyszerűen elkészíthető ételt szeretnénk tálalni.