aprósütemény édes pogácsa

Gyömbéres huszárcsók

Häxa

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Häxa

10adag

Idő

45perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 g gyömbér (kandírozott, apróra vágva)
5 dkg étkezési keményítő
5 dkg dió (darálva)
20 dkg finomliszt
1 db tojás
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg vaj
1 csipet gyömbérpor
2 ek barna cukor
3 ek lekvár/ dzsem (szilva, bodza, meggy, narancs, ízlés szerint)

347

Kalória

3.7g

Fehérje

38.5g

Szénhidrátok

20.2g

Zsír

15.7g

Víz

61g

Koleszterin

1.1g

Rost

16.1g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
49% Szénhidrát
25% Zsír

5g gyömbér

4 kcal
5g étkezési keményítő

19 kcal
5g dió

33 kcal
20g finomliszt

73 kcal
6g tojás

7 kcal
10g cukor

39 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
20g vaj

143 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
2g barna cukor

8 kcal
6g lekvár/ dzsem

17 kcal

Összesen 347 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
25% Zsír

50g gyömbér

40 kcal
50g étkezési keményítő

191 kcal
50g dió

327 kcal
200g finomliszt

728 kcal
55g tojás

69 kcal
100g cukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g vaj

1434 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
20g barna cukor

76 kcal
60g lekvár/ dzsem

167 kcal

Összesen 3458 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
25% Zsír

6.3g gyömbér

5 kcal
6.3g étkezési keményítő

24 kcal
6.3g dió

41 kcal
25.2g finomliszt

92 kcal
6.9g tojás

9 kcal
12.6g cukor

49 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
25.2g vaj

180 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
2.5g barna cukor

10 kcal
7.5g lekvár/ dzsem

21 kcal

Összesen 436 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
49% Szénhidrát
25% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
20.2 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
115.9 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
57 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.5 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
15.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
145 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
142 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 347 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
25% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
37.3 g

Zsír

Összesen
201.8 g
Telített zsírsav
106 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
31 g
Koleszterin
610 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1159.3 g
Cink
4 mg
Szelén
91 mg
Kálcium
193 mg
Vas
6 mg
Magnézium
160 mg
Foszfor
569 mg
Nátrium
133 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
385.4 g
Cukor
161 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
157.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1446 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
142 micro
Kolin:
241 mg
Retinol - A vitamin:
1419 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
322 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
284 micro

Összesen 3458 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
25% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
25.4 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
77 mg

Ásványi anyagok

Összesen
145.8 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
48.5 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
19.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
182 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
179 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
36 micro

Összesen 436 kcal

Elkészítés

A tészta hozzávalóit az őrölt gyömbérrel bezárólag összegyúrjuk, hűtőben pihentetjük legalább fél óráig.
Majd diónyi golyókat formálunk belőle, melyeket barna cukorban meghengergetünk.
Tepsibe rakjuk, a közepüket egy fakanál belisztezett nyelével benyomjuk, és megsütjük.
A kihűlt golyók mélyedéseit kedvünk szerint megtöltjük lekvárral vagy dzsemmel.