Gyömbéres-ananászos csirkemell
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
RLorand
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
Gyömbéres-ananászos csirkemell
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
6g gyömbér5 kcal
-
85g ananászkonzerv51 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
125g főzőtejszín164 kcal
-
13g sütőmargarin90 kcal
Rizs
-
50g rizs179 kcal
-
150g víz0 kcal
-
53 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
702
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
Gyömbéres-ananászos csirkemell
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
24g gyömbér19 kcal
-
340g ananászkonzerv204 kcal
-
3g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
500g főzőtejszín655 kcal
-
50g sütőmargarin359 kcal
Rizs
-
200g rizs716 kcal
-
600g víz0 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
2806
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
Gyömbéres-ananászos csirkemell
-
21.4g csirkemellfilé26 kcal
-
1g gyömbér1 kcal
-
14.5g ananászkonzerv9 kcal
-
0.1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
3.9g vöröshagyma1 kcal
-
21.4g főzőtejszín28 kcal
-
2.1g sütőmargarin15 kcal
Rizs
-
8.6g rizs31 kcal
-
25.7g víz0 kcal
-
9 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
120
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.2 g
Zsír
-
Összesen 34.2 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1175.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 168 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 79 mg
-
Foszfor 449 mg
-
Nátrium 433 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.7 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 446.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 237 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 139 micro
-
Kolin: 136 mg
-
Retinol - A vitamin: 226 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 130 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
702
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 144.6 g
Zsír
-
Összesen 136.7 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4701.1 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 163 mg
-
Kálcium 673 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 314 mg
-
Foszfor 1796 mg
-
Nátrium 1730 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 246.8 g
-
Cukor 73 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 1785.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 950 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 46 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 57 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 58 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 558 micro
-
Kolin: 542 mg
-
Retinol - A vitamin: 904 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 518 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
2806
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 5.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 201.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 77 mg
-
Nátrium 74 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 76.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
120
kcal
Hozzávalók
Gyömbéres-ananászos csirkemell
-
500 g csirkemellfilé
-
2 hüvelykujjnyi gyömbér
-
340 g ananászkonzerv
-
0.5 teáskanál só
-
1 csipet bors
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 közepes db vöröshagyma
-
500 ml főzőtejszín
-
50 g sütőmargarin
Rizs
-
1 bögre rizs
-
6 dl víz
-
3 ek napraforgó olaj
-
1 csipet ételízesítő
Elkészítés
Gyömbéres-ananászos csirkemell
- Vágjuk fel a vöröshagymát apró kockákra és a margarinon fonnyasszuk meg. Ha kezd összeesni a vöröshagyma, adjuk hozzá a fokhagymanyomóval kinyomott fokhagymát.
- Mossuk meg a csirkemellett és vágjuk apró kockákra.
- Adjuk hozzá a csirkemellet a hagymához, és pirítsuk le.
- Ha lepirult a csirkemell, reszeljük hozzá a megpucolt gyömbért. (a reszelő legkisebb lyukán)
- Kavarjuk össze, és öntsük fel a tejszín felével.
- Ha a tejszín kezd összesűrűsödni, adjuk hozzá a sót, a borsot és az ananászt. Az ananász levéből is adhatunk hozzá 1-2 kanállal.
- Ha teljesen besűrűsödött, adjuk hozzá a maradék tejszínt, keverjük össze és folyamatos kavarás mellett addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik.
Rizs
- Mossuk meg jó alaposan a rizst. Akkor jó, ha a lemosott víz már nem tejfehér, hanem tiszta.
- Egy jénai tálba öntsük bele az átmosott rizst, adjuk hozzá az ételízesítőt és az olajat, majd öntsük fel kétszer annyi bögre vízzel, mint amennyi rizst kimértünk.
- Kavarjuk össze, és tegyük be 5 percre a mikrohullámú sütőbe (legalacsonyabb fokozat).
- Ha letelt az 5 perc, kavarjuk meg, és főzzük tovább 25 percig a legmagasabb fokozaton.
- Ha letelt a 25 perc, ne vegyük még ki, hadd maradjon bent még egy pár percet.
- Receptkönyvben: 154
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 3192
- Feltöltés dátuma: 2021. szeptember 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
RLorand
2 recept