Grillkolbásszal sült citromos csirkecomb
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
grill
- 15% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 25% Zsír
Összesen
1025
kcal
- 15% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 25% Zsír
Összesen
4095
kcal
- 15% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
55.5g csirke felsőcomb104 kcal
-
16.7g kolbász75 kcal
-
18.9g citrom3 kcal
-
0.3g kakukkfű0 kcal
-
4.7g olívaolaj42 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.8g worcestershire-szósz2 kcal
-
1.1g mustár1 kcal
Összesen
227
kcal
- 15% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52.4 g
Zsír
-
Összesen 86.9 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 208 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2167.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 355 mg
-
Nátrium 1666 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 196.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 101 mg
-
Retinol - A vitamin: 49 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 52 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 246 micro
Összesen
1025
kcal
- 15% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 209.5 g
Zsír
-
Összesen 347.5 g
-
Telített zsírsav 98 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 121 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 39 g
-
Koleszterin 833 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8669.3 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 168 mg
-
Kálcium 198 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 193 mg
-
Foszfor 1421 mg
-
Nátrium 6665 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.1 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 785.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 215 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 112 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 70 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 40 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 404 mg
-
Retinol - A vitamin: 196 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 208 micro
-
β-crypt 43 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 984 micro
Összesen
4095
kcal
- 15% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.6 g
Zsír
-
Összesen 19.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 481.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 79 mg
-
Nátrium 370 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 43.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
227
kcal
Hozzávalók
-
8 db csirke felsőcomb
-
2 db citrom
-
2 szál kakukkfű
-
1 dl olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
5 ek worcestershire-szósz
Elkészítés
- Egy tálban összekeverjük a páchoz az olívaolajat, 1 citrom levét, 2 citrom reszelt héját, a mustárt, a Worcestershire-szószt. Beletépkedjük a kakukkfüvet.
- A csirkecombokat (bőrrel együtt) jól beleforgatjuk, és 1 éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. (Párszormegkevergetjük a pácban, hogy mindenhol egyenletesen átjárja.)
- A bepácolt combokat páclével együtt egy tepsire rakjuk. Megsózzuk, borsozzuk. Közérakjuk a grillkolbászokat és a másik citromot (feldarabolva).
- Előmelegített sütőben kb.bő1 óraalatt ropogósra sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 55
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 7055
- Feltöltés dátuma: 2010. július 30.
Ajánló
Tepsiben sült burgonya, friss vegyes saláta illik hozzá!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Citromos ízek kedvelőinek ajánlom!