Grillezett feta sajt
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Trattoria
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
grill
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
200g feta sajt530 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
50g fekete olajbogyó58 kcal
-
3g oregánó8 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
773
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
400g feta sajt1060 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
100g fekete olajbogyó116 kcal
-
6g oregánó16 kcal
-
32g olívaolaj283 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1546
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
43.4g feta sajt115 kcal
-
21.7g paradicsom4 kcal
-
20g újhagyma4 kcal
-
10.8g fekete olajbogyó13 kcal
-
0.7g oregánó2 kcal
-
3.5g olívaolaj31 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
169
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 31 g
Zsír
-
Összesen 64.9 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 178 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4627.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 1128 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 70 mg
-
Foszfor 724 mg
-
Nátrium 2660 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 294.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 331 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 155 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 121 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 250 micro
-
α-karotin 102 micro
-
β-karotin 914 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 1062 micro
Összesen
773
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 62 g
Zsír
-
Összesen 129.7 g
-
Telített zsírsav 60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 356 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9254.8 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 62 mg
-
Kálcium 2256 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 140 mg
-
Foszfor 1449 mg
-
Nátrium 5321 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.6 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 589.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 661 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 49 mg
-
D vitamin: 64 micro
-
K vitamin: 309 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 243 micro
-
Kolin: 94 mg
-
Retinol - A vitamin: 500 micro
-
α-karotin 203 micro
-
β-karotin 1829 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 2125 micro
Összesen
1546
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 14.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1003.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 245 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 157 mg
-
Nátrium 577 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 64 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 72 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 22 micro
-
β-karotin 198 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 558 micro
-
Lut-zea 230 micro
Összesen
169
kcal
Hozzávalók
-
2 közepes db paradicsom
-
2 db újhagyma
-
10 dkg fekete olajbogyó
-
2 ek oregánó
-
4 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Kicsomagoljuk a feta sajtokat, és kicsit hagyjuk, hogy lecsurogjon róluk a felesleges folyadék.
- Karikára vágjuk a megmosott paradicsomokat, újhagymát és az olívabogyókat is.
- Alufóliából levágunk két kb. 30x30 cm-es négyzetet, és a feta sajtokat a közepükre fektetjük.
- Rákanalazunk 1-1 evőkanál olívaolajat, majd igazságosan elosztjuk rajtuk a paradicsom-, újhagyma- és olajbogyó-karikákat.
- Az egészet megszórjuk oregánóval, és sóval, borssal kicsit megízesítjük. A sóval különösen óvatosan kell bánni, mert a feta sajt eleve sós.
- A kupac tetejére rácsorgatunk még egy-egy evőkanál olívaolajat, majd az egészet gondosan becsomagoljuk az alufóliába.
- 200 fokos grill-hőmérsékleten kb. 10 perc alatt készre sütjük. Ha nincs grillünk, vagy éppen az időjárás nem kedvez a grillezésnek, légkeveréssel, 200 fokon a sütőben is elkészíthetjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 82
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3615
- Feltöltés dátuma: 2019. augusztus 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Trattoria
2 recept
Ha jó az idő, nagyon gyakran kerül nálunk grillezett fogás az asztalra. Ez az egyik kedvenc grill receptem, kiváló előételként vagy könnyű vacsoraként meleg nyári estéken.