édes süti müzliszelet

Granola

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

eztettem

12adag

Előkészítés

5perc

Sütés

35perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

11% Fehérje
59% Szénhidrát
14% Zsír

17g zabpehely

63 kcal
4g méz

13 kcal
8g napraforgómag

49 kcal
4g aszalt gyümölcsök

10 kcal
5g juharszirup

13 kcal

Összesen 148 kcal

11% Fehérje
59% Szénhidrát
14% Zsír

200g zabpehely

758 kcal
50g méz

152 kcal
100g napraforgómag

584 kcal
50g aszalt gyümölcsök

120 kcal
60g juharszirup

156 kcal

Összesen 1770 kcal

11% Fehérje
59% Szénhidrát
14% Zsír

43.5g zabpehely

165 kcal
10.9g méz

33 kcal
21.7g napraforgómag

127 kcal
10.9g aszalt gyümölcsök

26 kcal
13g juharszirup

34 kcal

Összesen 385 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

11% Fehérje
59% Szénhidrát
14% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
5.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
217.1 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
126 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.4 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
5.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
36 micro

Összesen 148 kcal

11% Fehérje
59% Szénhidrát
14% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
48.3 g

Zsír

Összesen
64.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2605.3 g
Cink
13 mg
Szelén
112 mg
Kálcium
268 mg
Vas
14 mg
Magnézium
635 mg
Foszfor
1518 mg
Nátrium
31 mg
Réz
3 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrátok

Összesen
268.8 g
Cukor
101 mg
Élelmi rost
32 mg

VÍZ

Összesen
69.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
294 micro
Kolin:
143 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
29 micro
β-karotin
227 micro
β-crypt
47 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
434 micro

Összesen 1770 kcal

11% Fehérje
59% Szénhidrát
14% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
10.5 g

Zsír

Összesen
14.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
566.4 g
Cink
3 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
58 mg
Vas
3 mg
Magnézium
138 mg
Foszfor
330 mg
Nátrium
7 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
58.4 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
15.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
94 micro

Összesen 385 kcal

Hozzávalók

20 dkg zabpehely (hengerelt, az instant nem jó)
2 ek méz
10 dkg napraforgómag (tökmag, napraforgómag, brazil dió vegyesen)
5 dkg aszalt gyümölcsök (mazsola, mangó)
4 ek juharszirup (vagy agavé)

Elkészítés

A zabpelyhet egy tepsiben szétterítjük, és 170 fokon 20 percig sütjük (félidőben átkavarjuk).
A mézet és a juharszirupot összekeverjük a magokkal, és a megsütött zabpehelyre öntjük.
Összekeverjük, hogy a mézes-juharszirupos keverék minden zabpelyhet bevonjon.
15 percre visszatesszük sülni, félidőben megint átkeverjük.
A mazsolát és egyéb aszalványokat praktikusabb a sütési idő után hozzáadni (máskülönben meg fognak égni).
A kész granolát hideg felületen hűtjük ki, így nem ragad össze.
Légmentesen zárható üvegben/dobozban tároljuk.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés ideje: 35 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 106
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 25851
Feltöltés dátuma: 2013. július 18.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - müzliszelet

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

eztettem 39 recept

A granola egy kicsit felturbózott müzli - bár Dr. James Caleb Jackson úgy 30 évvel korábban találta ki, mint Maximilian Bircher-Benner a müzlit. Egyébként az alapok mindkettőben ugyanazok: gabona, magvak, gyümölcsök - a granola ezeken túl még le van öntve egy kis mézes-juharszirupos cuccal, és meg is van sütve. Vagyis alapból sokkal durvább a kalóriatartalma, mint a müzlinek, de annyira finom, hogy elég egyszer megkóstolni, és többet nem akar az ember müzlit enni.