Görög uborkasaláta
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
50 dkg kígyóuborka
-
1 közepes db vöröshagyma
-
150 g tejföl
-
150 g joghurt
-
1 ek cukor
-
1 ek mustár
-
1 teáskanál só
-
1 csipet bors
-
1 csipet bazsalikom
-
1 közepes db paradicsom
140
Kalória
3.5g
Fehérje
13.4g
Szénhidrátok
8.8g
Zsír
219.8g
Víz
27g
Koleszterin
1.4g
Rost
9.1g
Cukor
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
125g kígyóuborka18 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
38g tejföl74 kcal
-
38g joghurt23 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
3g mustár2 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
25g paradicsom5 kcal
Összesen
140
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g kígyóuborka73 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
150g joghurt92 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
6g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
Összesen
558
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
49.2g kígyóuborka7 kcal
-
8.9g vöröshagyma3 kcal
-
14.8g tejföl29 kcal
-
14.8g joghurt9 kcal
-
1g cukor4 kcal
-
1g mustár1 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
9.8g paradicsom2 kcal
Összesen
55
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 897.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 112 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 108 mg
-
Nátrium 642 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.4 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 219.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 73 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 56 micro
-
α-karotin 39 micro
-
β-karotin 180 micro
-
β-crypt 33 micro
-
Likopin 643 micro
-
Lut-zea 64 micro
Összesen
140
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.2 g
Zsír
-
Összesen 35 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3588.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 447 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 120 mg
-
Foszfor 431 mg
-
Nátrium 2569 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.7 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 879.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 293 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 90 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 85 micro
-
Kolin: 95 mg
-
Retinol - A vitamin: 222 micro
-
α-karotin 154 micro
-
β-karotin 718 micro
-
β-crypt 130 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 255 micro
Összesen
558
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.4 g
Zsír
-
Összesen 3.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 353.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 42 mg
-
Nátrium 253 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 86.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 71 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 253 micro
-
Lut-zea 25 micro
Összesen
55
kcal
Elkészítés
- Az uborkát meghámozzuk, leöblítjük, majd legyaluljuk. A hagymát megtisztítjuk, és lereszeljük.
- A tejfölhöz öntjük a joghurtot, beletesszük a sót, cukrot, mustárt és az őrölt borsot. Alaposan összekeverjük.
- Az uborkát és a hagymát megfelelő nagyságú tálban többször átforgatjuk, azután ráöntjük a tejfölös krémet, és óvatosan összedolgozzuk.
- Tetejét megszórjuk bazsalikommal, és a hűtőbe tesszük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Főzés módja: hidegkonyha
Egyik barátnőm áradozott, hogy milyen finom salátát evett a nyaralásukon. Kifaggattam, hogy miből készült, és hogy nézett ki? Elkészítettem, és én is csak áradozom.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!