tészta tortellini

Gombás tortellini fehérboros heringfilével

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Hobbychef

Gombás tortellini fehérboros heringfilével

2adag

Előkészítés

5perc

Főzés

20perc

Összesen

25perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

11% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír

125g tortellini

384 kcal
100g hering (konzerv)

158 kcal
20g főzőtejszín

26 kcal
8g medvehagyma

12 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
3g kapribogyó

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
50g fehérbor

41 kcal
46g újhagyma

9 kcal

Összesen 666 kcal

11% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír

250g tortellini

768 kcal
200g hering (konzerv)

316 kcal
40g főzőtejszín

52 kcal
16g medvehagyma

23 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
5g kapribogyó

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
100g fehérbor

82 kcal
92g újhagyma

18 kcal

Összesen 1331 kcal

11% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír

35.1g tortellini

108 kcal
28.1g hering (konzerv)

44 kcal
5.6g főzőtejszín

7 kcal
2.3g medvehagyma

3 kcal
0.1g petrezselyem

0 kcal
0.7g kapribogyó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
1.1g olívaolaj

10 kcal
14g fehérbor

12 kcal
12.9g újhagyma

2 kcal

Összesen 186 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

11% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
36.6 g

Zsír

Összesen
24.5 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
120 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1686 g
Cink
3 mg
Szelén
68 mg
Kálcium
308 mg
Vas
4 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
552 mg
Nátrium
677 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
65.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
201.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
111 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
14 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
167 micro
K vitamin:
71 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
123 micro
Kolin:
81 mg
Retinol - A vitamin:
93 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
211 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
383 micro

Összesen 666 kcal

11% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
73.1 g

Zsír

Összesen
49 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
239 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3372.1 g
Cink
5 mg
Szelén
137 mg
Kálcium
617 mg
Vas
8 mg
Magnézium
148 mg
Foszfor
1103 mg
Nátrium
1354 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
131.3 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
403.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
222 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
28 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
335 micro
K vitamin:
141 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
246 micro
Kolin:
162 mg
Retinol - A vitamin:
187 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
422 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
766 micro

Összesen 1331 kcal

11% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.3 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
473.4 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
87 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
155 mg
Nátrium
190 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
56.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
47 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
59 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 186 kcal

Hozzávalók

25 dkg tortellini (gombás)
20 dkg hering (konzerv) (tejszínes-tormás heringfilé)
2 ek főzőtejszín
0.3 csokor medvehagyma
1 szál petrezselyem
1 teáskanál kapribogyó
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint (őrölt)
1 ek olívaolaj
1 dl fehérbor
1 db újhagyma (zöldjével)

Elkészítés

A tésztát megfőzzük. A hagymákat, petrezselymet összevágjuk.
Egy serpenyőbe öntünk kevés olajat, beletesszük a heringszeleteket, locsolunk rá még tejszínt, kevés fehérbort, szórunk rá fehérborsot, kapribogyót, a felkarikázott újhagymát s a darabolt medvehagymát.
Tálaláskor díszítjük medvehagymával, újhagyma zöldjével, petrezselyemlevéllel.

Receptkönyvben: 2
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1274
Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 25.