Gombás- tejszínes melegszendvicskrém
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
58g gomba12 kcal
-
33g főzőtejszín44 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
-
17g tej9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g vöröshagyma3 kcal
-
24 kcal
Összesen
101
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
350g gomba75 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
100g tej56 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
607
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
47.9g gomba10 kcal
-
27.4g főzőtejszín36 kcal
-
2.1g finomliszt7 kcal
-
13.7g tej8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6.8g vöröshagyma2 kcal
-
2.2g napraforgó olaj19 kcal
Összesen
82
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 7.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 193.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 85 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 86.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
101
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.8 g
Zsír
-
Összesen 42.3 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1161.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 351 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 511 mg
-
Nátrium 191 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.4 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 517.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 194 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 76 micro
-
Kolin: 100 mg
-
Retinol - A vitamin: 190 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
607
kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 5.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 158.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 70 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 70.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
82
kcal
Hozzávalók
-
35 dkg gomba
-
2 dl főzőtejszín
-
1 evőkanál finomliszt
-
1 dl tej
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 kis fej vöröshagyma
-
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A gombát lereszeljük nagylyukú reszelőn, a hagymát felaprítjuk.
- Felhevítjük az olajat, rádobjuk a hagymát, üvegesre pirítjuk. Majd beletesszük a gombát, sózzuk, borsozzuk. Elpároljuk róla a vizet, majd felöntjük a tejjel, és főzzük egy kicsit (kb. 10 percig).
- A lisztet elkavarjuk a tejszínnel, és hozzáöntjük a gombához, felforraljuk, és kész.
- Kenyérre kenve, sajttal megszórva megsütjük melegszendvics-sütőben vagy sütőben.
- Aki nem szereti, hogy darabos a gomba benne, összeturmixolhatja.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Receptkönyvben: 88
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 11
- Össznézettség: 12532
- Feltöltés dátuma: 2010. március 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nálunk mindenki nagy kedvence. Már készítettem simán tejjel is, úgy is finom.