egytálételek csőben sült ételek

Gombás tál

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Glaser

2adag

Előkészítés

15perc

Főzés

3perc

Sütés

10perc

Összesen

28perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

45g vöröshagyma

16 kcal
250g csiperkegomba

53 kcal
5g repceolaj

44 kcal
4g finomliszt

14 kcal
25g fehérbor

21 kcal
100g zöldség alaplé

7 kcal
25g sajt

88 kcal
63g tejföl

124 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g petrezselyem

1 kcal

Összesen 368 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
500g csiperkegomba

107 kcal
10g repceolaj

88 kcal
8g finomliszt

27 kcal
50g fehérbor

41 kcal
200g zöldség alaplé

14 kcal
50g sajt

176 kcal
125g tejföl

248 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g petrezselyem

2 kcal

Összesen 736 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

8.7g vöröshagyma

3 kcal
48.1g csiperkegomba

10 kcal
1g repceolaj

9 kcal
0.7g finomliszt

3 kcal
4.8g fehérbor

4 kcal
19.3g zöldség alaplé

1 kcal
4.8g sajt

17 kcal
12g tejföl

24 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.6g petrezselyem

0 kcal

Összesen 71 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.9 g

Zsír

Összesen
25.1 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1185.2 g
Cink
2 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
249 mg
Vas
2 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
368 mg
Nátrium
490 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.5 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
342.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
169 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
55 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
154 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
175 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
172 micro

Összesen 368 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
31.8 g

Zsír

Összesen
50.1 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2370.4 g
Cink
5 mg
Szelén
60 mg
Kálcium
499 mg
Vas
3 mg
Magnézium
86 mg
Foszfor
736 mg
Nátrium
979 mg
Réz
2 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.9 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
685 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
338 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
109 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
126 micro
Kolin:
124 mg
Retinol - A vitamin:
308 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
350 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
343 micro

Összesen 736 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
4.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
228.3 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
48 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
71 mg
Nátrium
94 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
66 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 71 kcal

Hozzávalók

1 közepes db vöröshagyma
500 g csiperkegomba
1 ek repceolaj
0.5 evőkanál finomliszt
50 ml fehérbor
200 ml zöldség alaplé
50 g sajt
125 g tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek petrezselyem

Elkészítés

A megtisztított hagymát apróra vágjuk. A gombát megtisztítjuk, a nagyobb darabokat négybe vagy kettévágjuk.
A forró olajban a hagymát és a gombát kb. 5 percig sütjük. Megszórjuk a liszttel, további 1-2 percig sütjük, majd felöntjük a borral és a levessel, felfőzzük, kb. 2-3 percig főzzük.
A sajtot lereszeljük, elkavarjuk a tejföllel. A sajtos tejfölnek a 2-3-át a gombához keverjük. Sóval, borssal ízesítjük.
A gombát egy tűzálló tálba öntjük. A maradék sajtos tejfölt elosztjuk a gombára.
Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 10 percig sütjük. Megszórjuk a petrezselyemzölddel.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 509
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 16
Össznézettség: 40890
Feltöltés dátuma: 2014. november 29.