r

Nosalty Logó

palacsinta sós palacsinta

Nosalty logó

Gombás palacsintametélt

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Salamon Csilla

Gombás palacsintametélt

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír

Palacsintához:

28g tojás

35 kcal
50g finomliszt

182 kcal
50g tej

28 kcal
75g szódavíz

0 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
1g só

0 kcal

Gombás raguhoz:

50g gomba

11 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
50g tejföl

99 kcal
50g paprika

8 kcal
25g paradicsom

5 kcal
5g finomliszt

18 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
25g víz

0 kcal

Összesen 561 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír

Palacsintához:

110g tojás

138 kcal
200g finomliszt

728 kcal
200g tej

112 kcal
300g szódavíz

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
4g só

0 kcal

Gombás raguhoz:

200g gomba

43 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
200g tejföl

396 kcal
200g paprika

33 kcal
100g paradicsom

18 kcal
20g finomliszt

73 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
0g só

0 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 2241 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír

Palacsintához:

6.1g tojás

8 kcal
11.1g finomliszt

40 kcal
11.1g tej

6 kcal
16.6g szódavíz

0 kcal
2.4g napraforgó olaj

21 kcal
0.2g só

0 kcal

Gombás raguhoz:

11.1g gomba

2 kcal
5g vöröshagyma

2 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
11.1g tejföl

22 kcal
11.1g paprika

2 kcal
5.5g paradicsom

1 kcal
1.1g finomliszt

4 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal
0g só

0 kcal
5.5g víz

0 kcal

Összesen 124 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
32.5 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
120 mg

Ásványi anyagok

Összesen
901.6 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
148 mg
Vas
2 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
209 mg
Nátrium
473 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
53.3 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
287.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
119 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
100 mg
Retinol - A vitamin:
99 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
210 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
643 micro
Lut-zea
305 micro

Összesen 561 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
55.3 g

Zsír

Összesen
129.8 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
478 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3606.3 g
Cink
5 mg
Szelén
131 mg
Kálcium
591 mg
Vas
6 mg
Magnézium
138 mg
Foszfor
837 mg
Nátrium
1894 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
213.1 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
1149.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
474 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
34 mg
C vitamin:
159 mg
D vitamin:
93 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
195 micro
Kolin:
401 mg
Retinol - A vitamin:
397 micro
α-karotin
135 micro
β-karotin
841 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
1221 micro

Összesen 2241 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
7.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
199.9 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
33 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
46 mg
Nátrium
105 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
63.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
47 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
143 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 124 kcal

Hozzávalók

Palacsintához:

2 db tojás
20 dkg finomliszt
2 dl tej
3 dl szódavíz
0.5 dl napraforgó olaj
1 kávéskanál só

Gombás raguhoz:

20 dkg gomba
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 dl tejföl
2 közepes db paprika
1 közepes db paradicsom
2 csapott ek finomliszt
4 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
1 dl víz

Elkészítés

Palacsintához:

Hozzávalókat összekeverjük, egyesével palacsintákat sütünk belőle.
Sütés után kettőt-kettőt feltekerünk, és vékony csíkokra felszeleteljük.

Gombás raguhoz:

A felkockázott hagymát az olajon megdinszteljük, és hozzáadjuk a zúzott fokhagymát.
Beletesszük a cikkekre szeletelt paprikát és a paradicsomot. Majd a szeletelt gombát, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük. Öntünk rá 1 dl vizet.
A tejfölt kikeverjük a liszttel, és amikor a gomba elkészült, besűrűsítjük vele.
A szeletelt palacsintával összekeverjük.
Olajjal kikent, kisebb tepsibe öntjük, és kb. 15-20 percig sütjük.

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 19
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 666
Feltöltés dátuma: 2016. február 13.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - palacsinta
- kategória:
  - sós palacsinta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Gombás palacsintametélt

Salamon Csilla 1202 recept

A palacsintának nagyon sok változata van.

Hasonló receptek

Összes sós palacsinta

Gombás palacsintametélt

Snidlinges palacsinta

Gombás palacsintametélt

Serpenyős lepény tíz perc alatt

Gombás palacsintametélt

Sajtkrémmel töltött palacsinta

Gombás palacsintametélt

Tökkel és sajttal töltött palacsintva rántva

Gombás palacsintametélt

Burgonyás-tökös palacsinta

Címlapról ajánljuk

Emésztést segítő és gyulladáscsökkentő: ez a gyógynövény sokkal többet tud, mint gondolnánk

Életmód

Emésztést segítő és gyulladáscsökkentő: ez a gyógynövény sokkal többet tud,...

Nosalty

Ennél egyszerűbb trükkel aligha tudod meghámozni a kivit

Életmód

Ennél egyszerűbb trükkel aligha tudod meghámozni a kivit

Nosalty

6 érdekes trend, ami a konyhai étkezőket uralja majd 2025-ben

Életmód

6 érdekes trend, ami a konyhai étkezőket uralja majd 2025-ben

Nosalty

További cikkek

Mit főzzek ma? Sajtkrémleves, 2 hozzávalós sütőtökös gnocchi és sütőtökös-pekándiós sajttortakocka ültet asztalhoz

Életmód

Mit főzzek ma? Sajtkrémleves, 2 hozzávalós sütőtökös gnocchi és sütőtökös-pekándiós...

Már egy kis alufólia segíthet a konyha legpiszkosabb részének tisztán tartásában

Gasztro

Már egy kis alufólia segíthet a konyha legpiszkosabb részének tisztán...

6 étel, amit a világ legidősebb emberei sosem fogyasztanak

Gasztro

6 étel, amit a világ legidősebb emberei sosem fogyasztanak

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

legegyszerubb-muffin

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin

hagyomanyos-edes-fank

farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept