r
Nosalty Logó

Gombás-májas töltelék tepsiben

0,0

0 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Jahin
Gombás-májas töltelék tepsiben
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

287
Kalória
15.9g
Fehérje
29.4g
Szénhidrátok
11.7g
Zsír
123.9g
Víz
223.1g
Koleszterin
3.1g
Rost
3g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 287 kcal
  • 9% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1146 kcal
  • 9% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 141 kcal
  • 9% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.9 g

Zsír

  • Összesen
    11.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    223 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    859 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    147 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    255 mg
  • Nátrium
    359 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    123.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1322 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    186 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    291 micro
  • Kolin:
    162 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1272 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    590 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    15 micro
  • Lut-zea
    783 micro
Összesen 287 kcal
  • 9% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    63.7 g

Zsír

  • Összesen
    46.9 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    893 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3436 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    195 mg
  • Kálcium
    588 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    160 mg
  • Foszfor
    1018 mg
  • Nátrium
    1435 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    117.7 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    495.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5288 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    26 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    95 mg
  • D vitamin:
    88 micro
  • K vitamin:
    744 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1162 micro
  • Kolin:
    649 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5090 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    2359 micro
  • β-crypt
    25 micro
  • Likopin
    60 micro
  • Lut-zea
    3133 micro
Összesen 1146 kcal
  • 9% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    5.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    111 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    427.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    127 mg
  • Nátrium
    179 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    61.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    658 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    93 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    145 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    633 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    293 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    7 micro
  • Lut-zea
    390 micro
Összesen 141 kcal

Elkészítés

  1. A csirkemájat tejben áztatjuk fél óráig.
  2. A zsömléket vízben áztatjuk, ha elázott jól kinyomkodjuk.
  3. Ehhez adjuk a nagyon apróra vágott gombát, petrezselymet, lereszelt vöröshagymát és az elkapart májat.
  4. Hozzákeverünk még egy evőkanál libazsírt és 2 egész tojást.
  5. Fűszerezzük.
  6. Sütőpapíros, kisebb tepsiben egyenletesen elkenjük, fél óra alatt 180 fokon ropogósra sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Sütés ideje: 30 perc

Vasárnapi ebédhez készült sült csirke mellé köretnek. A töltött csirke lusta változata: ha nincs kedvünk a tölteléket a bőr alá gyömöszölni, egyszerűen megsüthetjük tepsiben.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Stroganoff bélszín

A Stroganoff igazi klasszikus, az ünnepi szezonban pedig talán az is belefér, hogy hagyományos módon, bélszínből készítsük el. A gombás hús nem véletlenül sokak kedvence, hiszen ...

Nosalty

Krémes tejszínes pulykaragu

A tejszínes pulykaragu egyszerűen elkészíthető, így ideális egy hétköznapi ebédhez vagy vacsorához. Rövid idő alatt tápláló, ízletes fogás kerülhet az asztalra, amihez elegendő ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!