Gombás lángos
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
50g gomba11 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
8g zsemlemorzsa30 kcal
-
13g finomliszt46 kcal
-
125g burgonya72 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g napraforgó olaj88 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
286
kcal
- 4% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
200g gomba43 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
30g zsemlemorzsa119 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
500g burgonya289 kcal
-
0g só0 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1141
kcal
- 4% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
20.5g gomba4 kcal
-
4.6g petrezselyem2 kcal
-
11.3g tojás14 kcal
-
3.1g zsemlemorzsa12 kcal
-
5.1g finomliszt19 kcal
-
51.3g burgonya30 kcal
-
0g só0 kcal
-
4.1g napraforgó olaj36 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
117
kcal
- 4% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 13.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 400.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 175 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 149.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 188 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 95 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 570 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 758 micro
Összesen
286
kcal
- 4% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 36.3 g
Zsír
-
Összesen 52.6 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1600.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 74 mg
-
Kálcium 230 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 162 mg
-
Foszfor 702 mg
-
Nátrium 415 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 135.2 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 597.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 344 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 138 mg
-
D vitamin: 93 micro
-
K vitamin: 750 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 248 micro
-
Kolin: 379 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2278 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3032 micro
Összesen
1141
kcal
- 4% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 5.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 164.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 72 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 61.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 77 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 234 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 311 micro
Összesen
117
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg gomba
-
1 csokor petrezselyem
-
2 db tojás
-
3 ek zsemlemorzsa
-
5 csapott ek finomliszt
-
50 dkg burgonya
-
só ízlés szerint
-
5 ek napraforgó olaj
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A gombát olajon sóval, borssal ízesítve pároljuk, amíg a saját levét elfövi.
- 1 csokor apróra vágott petrezselymet adunk hozzá, langyosra hűtve 2 egész tojással, zsemlemorzsával, liszttel és a megtisztított, lereszelt burgonyával elkeverjük. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
- Olajba mártogatott evőkanállal kanalanként rakjuk a forró olajba, kissé szétteregetjük, majd mindkét felét szép pirosra sütjük.
- Reszelt sajttal és tejföllel tálaljuk.
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 41
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1268
- Feltöltés dátuma: 2015. július 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Ahogy sült, úgy már fogyott is, olyan fincsi.