r
Nosalty Logó

Gombás-cukkinis tészta Fahéjtól

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Fahéj
Gombás-cukkinis tészta Fahéjtól
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 797 kcal
  • 8% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 3187 kcal
  • 8% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 149 kcal
  • 8% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.2 g

Zsír

  • Összesen
    22.5 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1391.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    98 mg
  • Kálcium
    334 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    104 mg
  • Foszfor
    499 mg
  • Nátrium
    345 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    114.4 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    239.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    205 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    188 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    374 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    151 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    648 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1661 micro
Összesen 797 kcal
  • 8% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    128.7 g

Zsír

  • Összesen
    89.9 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    196 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5565.1 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    392 mg
  • Kálcium
    1338 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    416 mg
  • Foszfor
    1994 mg
  • Nátrium
    1379 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    457.7 g
  • Cukor
    57 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    956.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    821 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    116 mg
  • D vitamin:
    56 micro
  • K vitamin:
    753 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    56 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1497 micro
  • Kolin:
    229 mg
  • Retinol - A vitamin:
    605 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2591 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6643 micro
Összesen 3187 kcal
  • 8% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    4.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    259.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    121 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    310 micro
Összesen 149 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztát bő, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük.
  2. A hagymát apróra vágjuk, és a vajon megdinszteljük.
  3. Hozzáadjuk a megmosott, összedarabolt gombát és cukkinit, majd 10 percig pirítjuk.
  4. A tejet csomómentesre keverjük a liszttel, és a gombához adjuk. A fűszerekkel megízesítjük, a sajtot beledaraboljuk, a petrezselyemzöldet felaprítva hozzáadjuk, összeforraljuk.
  5. A tejfölt kevés szósszal összehabarjuk, majd az ételhez keverjük.
  6. A főtt tésztával tálaljuk.
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 82
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 2388
  • Feltöltés dátuma: 2017. április 07.

Ajánló

Eredetileg gombakrémlevessel kellene felengedni, de hacsak lehet, elkerülöm a zacskós leveseket. Az íze így kevésbé intenzív, a színe is csúnyácskább, de nagyon finom.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nagyon finom, visszafogott ízvilágú tésztaétel.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk