r
Nosalty Logó

Gombás-borsós sertéspörkölt

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
BartaSimon
Gombás-borsós sertéspörkölt
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 796 kcal
  • 12% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 4776 kcal
  • 12% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 185 kcal
  • 12% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.5 g

Zsír

  • Összesen
    29.1 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    119 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1747.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    102 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    120 mg
  • Foszfor
    649 mg
  • Nátrium
    803 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    78.6 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    266.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    68 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    51 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    263 micro
  • Kolin:
    147 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    723 micro
  • β-crypt
    82 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2333 micro
Összesen 796 kcal
  • 12% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    314.9 g

Zsír

  • Összesen
    174.7 g
  • Telített zsírsav
    61 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    102 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    34 g
  • Koleszterin
    716 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10482.6 g
  • Cink
    32 mg
  • Szelén
    610 mg
  • Kálcium
    368 mg
  • Vas
    32 mg
  • Magnézium
    720 mg
  • Foszfor
    3893 mg
  • Nátrium
    4815 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    471.9 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    52 mg

VÍZ

  • Összesen
    1600.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    407 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    216 mg
  • D vitamin:
    306 micro
  • K vitamin:
    132 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    110 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1580 micro
  • Kolin:
    880 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    153 micro
  • β-karotin
    4340 micro
  • β-crypt
    495 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13997 micro
Összesen 4776 kcal
  • 12% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    401.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    149 mg
  • Nátrium
    185 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    166 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    536 micro
Összesen 185 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst csíkokra vágjuk, a hagymát felkockázzuk.
  2. Zsiradékban a hagymát üvegesre pároljuk, majd belerakjuk a húst, és fehéredésig szintén pároljuk.
  3. Hozzáadjuk a borsot, sót és a fűszerpaprikát, majd felöntjük vízzel, és fedő alatt főzzük.
  4. Majd ha már félkész, hozzáadjuk a gombát és a borsót, és készre főzzük.
  5. Míg fő az ételünk, a tésztát is elkészítjük. Jó étvágyat hozzá.
  • Elkészítettem: 40 alkalommal
  • Receptkönyvben: 100
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 23
  • Össznézettség: 5054
  • Feltöltés dátuma: 2018. március 20.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gombás-borsós sertéspörkölt
BartaSimon 6 recept

Ezt az ételt anyósom konyhájából ismerem, amikor először ettem, valami új ízt éreztem, amit előtte nem. Én anyukám az egyszerűség híve, soha nem újít, megvannak a megszokott receptjei, és emiatt nem volt túl széleskörű a recepttár otthon. Anyósom konyhájából sok újat tanultam meg, köztük ezt a receptet is. Egyszerű és finom, laktató étel.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek