Gombakrémleves Kismoha konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Kismoha
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
100g gomba21 kcal
-
43g lilahagyma15 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
10g tejföl20 kcal
-
50g tej28 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
3g leveskocka8 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
5g krémsajt13 kcal
-
150g víz0 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
Összesen
377
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
400g gomba85 kcal
-
170g lilahagyma62 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
200g tej112 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
20g krémsajt50 kcal
-
600g víz0 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
Összesen
1507
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
22.9g gomba5 kcal
-
9.7g lilahagyma4 kcal
-
1.1g finomliszt4 kcal
-
2.3g tejföl5 kcal
-
11.5g tej6 kcal
-
11.5g főzőtejszín15 kcal
-
0g tárkony0 kcal
-
0.6g leveskocka2 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.1g krémsajt3 kcal
-
34.4g víz0 kcal
-
4.9g napraforgó olaj43 kcal
Összesen
87
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.6 g
Zsír
-
Összesen 32.1 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 782.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 138 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 155 mg
-
Nátrium 454 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 322.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 60 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
377
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.4 g
Zsír
-
Összesen 128.3 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 94 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3129.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 52 mg
-
Kálcium 551 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 85 mg
-
Foszfor 621 mg
-
Nátrium 1814 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 64 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 1288.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 244 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 36 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 109 micro
-
Kolin: 124 mg
-
Retinol - A vitamin: 238 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
1507
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 7.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 179.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 36 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 73.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
87
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg gomba
-
1 nagy db lilahagyma
-
1 púpozott ek finomliszt
-
2 ek tejföl
-
2 dl tej
-
2 dl főzőtejszín
-
1 teáskanál tárkony
-
1 db leveskocka
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
6 dl víz
-
1 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- Feldaraboljuk a gombát (apróra). A hagymát felkockázzuk, és kevés olajban megpirítjuk. Hozzáadjuk a gombát, és kevés sóval még 5-7 percig pároljuk.
- Felöntjük annyi vízzel, amennyi éppen ellepi. Teszünk bele egy leveskockát és borsot. Mikor már majdnem megfőtt, hozzáadjuk a tejet, majd miután ismét felfőtt, hozzáöntjük a tejszínt és a krémsajtot. Beletesszük a tárkonyt.
- Összekeverjük a tejfölt a liszttel, és a leveshez öntjük. Szórhatunk bele petrezselyemzöldet is. Ha sűrűnek tűnik, hígíthatjuk még vízzel.
- Zsemlekockákkal tálaljuk.
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4269
- Feltöltés dátuma: 2014. március 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Kismoha
4 recept
Ha gyorsan elkészíthető levest szeretnék főzni, majdnem mindig ezt választom. A férjem egyik kedvence.