Gluténmentes méteres kalács Tamianyától
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Tamianya
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 26% Zsír
Tésztához
-
42g porcukor161 kcal
-
25g víz0 kcal
-
143 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
15 kcal
Krém
Csokimáz (ízlés szerint bármilyen lehet)
-
17g étcsokoládé91 kcal
-
6 kcal
Összesen
1123
kcal
- 4% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 26% Zsír
Tésztához
-
250g porcukor968 kcal
-
150g víz0 kcal
-
860 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
128g napraforgó olaj1127 kcal
-
9g sütőpor5 kcal
-
91 kcal
Krém
-
150g porcukor581 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
500g tej280 kcal
-
45g puncs pudingpor171 kcal
Csokimáz (ízlés szerint bármilyen lehet)
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
35 kcal
Összesen
6734
kcal
- 4% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 26% Zsír
Tésztához
-
11.9g porcukor46 kcal
-
7.2g víz0 kcal
-
41 kcal
-
10.5g tojás13 kcal
-
6.1g napraforgó olaj54 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
1.9g cukrozatlan kakaópor4 kcal
Krém
-
7.2g porcukor28 kcal
-
11.9g vaj86 kcal
-
23.9g tej13 kcal
-
2.1g puncs pudingpor8 kcal
Csokimáz (ízlés szerint bármilyen lehet)
-
4.8g étcsokoládé26 kcal
-
0.2g napraforgó olaj2 kcal
Összesen
321
kcal
- 4% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.3 g
Zsír
-
Összesen 67 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 211 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1025.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 253 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 307 mg
-
Nátrium 385 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 123.2 g
-
Cukor 80 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 57.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 337 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 103 mg
-
Retinol - A vitamin: 331 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 70 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 170 micro
Összesen
1123
kcal
- 4% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 61.8 g
Zsír
-
Összesen 402 g
-
Telített zsírsav 176 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 138 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 60 g
-
Koleszterin 1266 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6154.7 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 74 mg
-
Kálcium 1518 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 380 mg
-
Foszfor 1841 mg
-
Nátrium 2309 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 739 g
-
Cukor 479 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 344.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2022 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 62 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 111 micro
-
Kolin: 621 mg
-
Retinol - A vitamin: 1987 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 421 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1020 micro
Összesen
6734
kcal
- 4% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 19.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 293.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 88 mg
-
Nátrium 110 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.3 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 16.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 96 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
321
kcal
Hozzávalók
Tésztához
-
25 dkg porcukor
-
25 dkg gluténmentes lisztkeverék
-
4 db tojás
-
1.5 dl napraforgó olaj
-
0.8 csomag sütőpor
-
4 ek cukrozatlan kakaópor
Krém
Csokimáz (ízlés szerint bármilyen lehet)
-
100 g étcsokoládé
-
1 teáskanál napraforgó olaj
Elkészítés
Tésztához
- 4 tojássárgáját 25 dkg porcukorral kikeverünk.
- Hozzáadunk: 1,5 dl olajat, 1,5 dl langyos vizet, 25 dkg gluténmentes lisztet, 3/4 sütőport és a 4 tojás felvert habját.
- Kétfelé vesszük a tésztát, egyik felébe 4 evőkanál kakaót teszünk, és őzgerincformában egymás mellett megsütjük.
Krém
- 25 dkg vajat + 15 dkg porcukrot habosra keverünk.
- 1 csomag puncs ízű pudingot a szokásos módon elkészítünk, s ha kihűlt, a vajhoz keverjük.
- A tésztákat felszeleteljük, és állítva szeletenként megkenjük, felváltva, míg el nem fogy.
Csokimáz (ízlés szerint bármilyen lehet)
- A csokit vízgőz felett felolvasztjuk, hozzákeverjük az olajat.
- Az egész tésztát csokimázzal leöntjük.
- Ferdén szeleteljük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 41
- Tegnapi nézettség: 28
- 7 napos nézettség: 73
- Össznézettség: 11514
- Feltöltés dátuma: 2013. május 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Tamianya
25 recept
Kisfiam kedvenc sütije.