Gluténmentes krumplis lángos
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
GMfamily
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
430 kcal
-
88g burgonya51 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
13g tej7 kcal
-
10g friss élesztő11 kcal
-
1g cukor3 kcal
-
2g só0 kcal
-
106g napraforgó olaj235 kcal
Összesen
833
kcal
- 4% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
1720 kcal
-
350g burgonya202 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
160g tejföl317 kcal
-
50g tej28 kcal
-
40g friss élesztő42 kcal
-
3g cukor12 kcal
-
6g só0 kcal
-
425g napraforgó olaj939 kcal
Összesen
3329
kcal
- 4% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
108 kcal
-
22g burgonya13 kcal
-
3.5g tojás4 kcal
-
10.1g tejföl20 kcal
-
3.1g tej2 kcal
-
2.5g friss élesztő3 kcal
-
0.2g cukor1 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
26.7g napraforgó olaj59 kcal
Összesen
210
kcal
- 4% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 37.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 69 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1354.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 125 mg
-
Nátrium 1124 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 111.5 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 97.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 69 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 96 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 68 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
833
kcal
- 4% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35.2 g
Zsír
-
Összesen 148.8 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 59 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 41 g
-
Koleszterin 274 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5418.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 286 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 501 mg
-
Nátrium 4497 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 445.9 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 39 mg
VÍZ
-
Összesen 389.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 276 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 45 mg
-
C vitamin: 53 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 386 micro
-
Kolin: 217 mg
-
Retinol - A vitamin: 271 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 273 micro
Összesen
3329
kcal
- 4% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.2 g
Zsír
-
Összesen 9.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 341 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 283 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 24.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
210
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg gluténmentes lisztkeverék
-
35 dkg burgonya
-
1 db tojás
-
160 g tejföl
-
0.5 dl tej
-
4 dkg friss élesztő
-
1 teáskanál só
-
5 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A tejet meglangyosítjuk, elkeverjük benne a cukrot, majd felfuttatjuk benne az élesztőt.
- A lisztben elkeverjük a sót, összegyúrjuk a jól áttört burgonyával, majd az összes többi hozzávalóval. Egynemű, ragadásmentes tésztát kapunk.
- Ezután kb. 10 dkg-os gombócokat formázunk belőle, majd letakarva bő fél órát kelesztjük.
- Ha megkelt, a gombócokat kör alakúvá lapítjuk, majd forró olajban kisütjük.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 102
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 23
- Össznézettség: 21813
- Feltöltés dátuma: 2017. június 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
GMfamily
17 recept
Eddig elkészített gluténmentes lángosaim közül ez a legtutibb! Olyan mint az igazi....