Gluténmentes kókuszos kocka
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nathan
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
Tészta
-
38g porcukor145 kcal
-
7g tojás9 kcal
-
4g margarin27 kcal
-
9g méz29 kcal
-
25g tejföl50 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
25g kukoricaliszt91 kcal
-
19g rizsliszt69 kcal
-
41 kcal
Csokimáz
-
3g porcukor12 kcal
-
19g margarin134 kcal
-
9 kcal
-
25g tej14 kcal
-
19g kókuszreszelék124 kcal
Összesen
755
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
Tészta
-
300g porcukor1161 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
30g margarin215 kcal
-
75g méz228 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
200g kukoricaliszt726 kcal
-
150g rizsliszt549 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
Csokimáz
-
25g porcukor97 kcal
-
150g margarin1076 kcal
-
68 kcal
-
200g tej112 kcal
-
150g kókuszreszelék990 kcal
Összesen
6023
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
Tészta
-
18.4g porcukor71 kcal
-
3.4g tojás4 kcal
-
1.8g margarin13 kcal
-
4.6g méz14 kcal
-
12.3g tejföl24 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
12.3g kukoricaliszt45 kcal
-
9.2g rizsliszt34 kcal
-
3.1g kókuszreszelék20 kcal
Csokimáz
-
1.5g porcukor6 kcal
-
9.2g margarin66 kcal
-
1.8g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
12.3g tej7 kcal
-
9.2g kókuszreszelék61 kcal
Összesen
369
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 41.9 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 809.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 217 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 76 mg
-
Foszfor 336 mg
-
Nátrium 160 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 93.3 g
-
Cukor 52 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 33.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 225 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 213 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 144 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 34 micro
Összesen
755
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 63 g
Zsír
-
Összesen 335.3 g
-
Telített zsírsav 170 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 90 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 52 g
-
Koleszterin 298 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6476.3 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 110 mg
-
Kálcium 1735 mg
-
Vas 31 mg
-
Magnézium 606 mg
-
Foszfor 2691 mg
-
Nátrium 1278 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 746.5 g
-
Cukor 420 mg
-
Élelmi rost 60 mg
VÍZ
-
Összesen 270.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1800 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 172 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 396 micro
-
Kolin: 278 mg
-
Retinol - A vitamin: 1702 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1152 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 275 micro
Összesen
6023
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 20.6 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 398.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 107 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 79 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.9 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 16.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 111 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 105 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 71 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
369
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
300 g porcukor
-
1 db tojás
-
30 g margarin
-
3 ek méz
-
2 dl tejföl
-
1 csomag sütőpor
-
200 g kukoricaliszt
-
150 g rizsliszt
-
50 g kókuszreszelék
Csokimáz
-
25 g porcukor
-
150 g margarin
-
30 g cukrozatlan kakaópor
-
20 ek tej
Elkészítés
Tészta
- A szobahőmérsékletű margarinhoz hozzákeverjük a cukrot, a mézet, a tojást és a tejfölt, és habosra keverjük.
- A kétféle lisztet összekeverjük a kókuszreszelékkel és a sütőporral, majd összekeverjük a tojásos masszával. Előmelegített sütőbe toljuk, sütőpapiros tepsiben.
- A tésztát hűlni hagyjuk, majd felkockázzuk. Utána összefőzzük a mázhoz valókat, hogy egy sima krémet kapjunk, amiben a kockákat mártogatjuk, a végén pedig kókuszba forgatjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x20x6
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 69
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 28
- Össznézettség: 9999
- Feltöltés dátuma: 2016. január 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nathan
107 recept
Sosem csináltam még kókuszos kockát, így úgy gondoltam, eljött az ideje. :)