Glutén- és laktózmentes kakaós csiga
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Picipiros
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 5% Fehérje
- 69% Szénhidrát
- 21% Zsír
Tészta
-
430 kcal
-
18g barna cukor67 kcal
-
10 kcal
-
6 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
-
72 kcal
-
113g laktózmentes tej66 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
0g só0 kcal
Töltelék
-
359 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
57 kcal
Összesen
1277
kcal
- 5% Fehérje
- 69% Szénhidrát
- 21% Zsír
Tészta
-
1720 kcal
-
70g barna cukor266 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
23 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
287 kcal
-
450g laktózmentes tej266 kcal
-
3g citromhéj1 kcal
-
0g só0 kcal
Töltelék
-
200g tejmentes margarin1434 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
100g cukrozatlan kakaópor228 kcal
Összesen
5102
kcal
- 5% Fehérje
- 69% Szénhidrát
- 21% Zsír
Tészta
-
108 kcal
-
4.4g barna cukor17 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
0.4g instant élesztő1 kcal
-
1.3g tojássárgája4 kcal
-
2.5g tejmentes margarin18 kcal
-
28.1g laktózmentes tej17 kcal
-
0.2g citromhéj0 kcal
-
0g só0 kcal
Töltelék
-
12.5g tejmentes margarin90 kcal
-
12.5g porcukor48 kcal
-
6.3g cukrozatlan kakaópor14 kcal
Összesen
319
kcal
- 5% Fehérje
- 69% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 5% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 13.7 g
Zsír
-
Összesen 56.8 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 934.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 129 mg
-
Foszfor 218 mg
-
Nátrium 515 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 185.1 g
-
Cukor 75 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 14.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 510 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 56 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 479 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 370 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 64 micro
Összesen
1277
kcal
- 5% Fehérje
- 69% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 5% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 54.6 g
Zsír
-
Összesen 227.3 g
-
Telített zsírsav 47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 101 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 60 g
-
Koleszterin 217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3736.8 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 227 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 518 mg
-
Foszfor 872 mg
-
Nátrium 2061 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 740.3 g
-
Cukor 299 mg
-
Élelmi rost 69 mg
VÍZ
-
Összesen 56.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2042 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 226 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 228 micro
-
Kolin: 210 mg
-
Retinol - A vitamin: 1917 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 1482 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 257 micro
Összesen
5102
kcal
- 5% Fehérje
- 69% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 5% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 14.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 233.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 54 mg
-
Nátrium 129 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.3 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 3.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 128 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 120 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 93 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
319
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
70 g barna cukor
-
10 g vaníliás cukor
-
1 tasak (7 gr) instant élesztő
-
1 db tojássárgája
-
40 g tejmentes margarin
-
4.5 dl laktózmentes tej
-
0.5 citromból nyert citromhéj
-
2 csipet só
Töltelék
-
200 g tejmentes margarin
-
200 g porcukor
-
100 g cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
Tészta
- A lisztet, a cukrot, a sót, az instant élesztőt tálban alaposan összekeverjük, majd hozzáöntjük a felmelegített tejet és beleütjük a tojást és pár percig dagasztjuk.
- Hozzáadjuk az olajat, majd addig dagasztjuk, míg szépen összeáll.
- Meleg helyen, letakarva 50 percig hagyjuk kelni.
- Feltekerjük a tésztát és éles késsel leszeljük a csigákat.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket, ott még hagyjuk 10 percig kelni, majd 20 percre 175 fokos sütőbe tesszük.
- 20 perc után kivesszük, meglocsoljuk a meleg, vaníliás, cukros tejjel, és még 3 percre visszatesszük a sütőbe.
Töltelék
- Miután megkelt, liszttel vékonyan szórt deszkán kinyújtjuk, majd megkenjük az olvasztott margarinnal és rászitáljuk a porcukor és a kakaópor keverékét.
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 23
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 1727
- Feltöltés dátuma: 2021. október 12.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
gluténmentes receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Picipiros
76 recept