Giotto torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Éva házias konyhája
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 6% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 23% Zsír
piskóta
-
33g tojás42 kcal
-
6g cukor23 kcal
-
9g finomliszt33 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
krém
-
60g habtejszín175 kcal
-
9g nutella49 kcal
-
2g habfixáló9 kcal
-
68 kcal
Összesen
400
kcal
- 6% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 23% Zsír
piskóta
-
330g tojás415 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
90g finomliszt328 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
krém
-
600g habtejszín1752 kcal
-
90g nutella485 kcal
-
24g habfixáló90 kcal
-
683 kcal
Összesen
3991
kcal
- 6% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 23% Zsír
piskóta
-
25.1g tojás32 kcal
-
4.6g cukor18 kcal
-
6.8g finomliszt25 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
krém
-
45.7g habtejszín133 kcal
-
6.8g nutella37 kcal
-
1.8g habfixáló7 kcal
-
52 kcal
Összesen
304
kcal
- 6% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 29.3 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 175 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 584.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 157 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 237 mg
-
Nátrium 160 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.1 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 61.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 214 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 38 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 98 mg
-
Retinol - A vitamin: 211 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 149 micro
Összesen
400
kcal
- 6% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 74.5 g
Zsír
-
Összesen 292.6 g
-
Telített zsírsav 166 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 1746 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5845.6 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 126 mg
-
Kálcium 1572 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 159 mg
-
Foszfor 2365 mg
-
Nátrium 1603 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 270.9 g
-
Cukor 176 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 614.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2140 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 376 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 196 micro
-
Kolin: 979 mg
-
Retinol - A vitamin: 2109 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 361 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1486 micro
Összesen
3991
kcal
- 6% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 22.3 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 133 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 444.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 120 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 180 mg
-
Nátrium 122 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.6 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 46.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 163 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 29 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 75 mg
-
Retinol - A vitamin: 160 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 113 micro
Összesen
304
kcal
Hozzávalók
piskóta
-
6 db tojás
-
6 ek cukor
-
6 evőkanál finomliszt
-
1 csomag sütőpor
krém
-
600 ml habtejszín
-
3 ek nutella
-
3 csomag habfixáló
Elkészítés
piskóta
- Tojásokat különválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá fölverjük.
- Hozzáadjuk a sárgáját, amivel jól összekeverjük, majd a lisztet és a sütőport is hozzákeverjük.
- Egy sütőpapírral kibélelt, 26 cm-es tortaformába öntjük, 200 fokon megsütjük.
krém
- 3 habfixálóval fölhabosítjuk a tejszínhabot.
- A giotto golyókat pürésítjük, és kb. 250 ml tejszínhabot összekeverünk a pürésített giotto golyókkal.
- Kettévágjuk a piskótatésztát, és az alsó lapra rákenjük a 3 evőkanál nuttelát, majd a giotto krémet. A másik tortalapot ráhelyezzük.
- A maradék tejszínhabbal bevonjuk a tésztát, és ízlésünknek megfelelően díszítjük. Hideg helyen tároljuk.
- A krémhez én nem adtam cukort, mert szerintem a nutella és a giotto elég cukort tartalmaz, így ez egy nem túl édes torta. Ízlésnek megfelelően a tejszínbe lehet még cukort adni. Jó étvágyat.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 26
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 48
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 6176
- Feltöltés dátuma: 2017. március 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Éva házias konyhája
159 recept
Karácsonyi időszakban az emberek mindig kedveskednek kis semmiségekkel, csokival különböző édességekkel. A férjem munkájából adódóan ilyenkor rengeteg kis édességet, ajándékcsomagot kap. Nem nagyon szokott elfogyni, volt már, úgy osztogattam el ismerősöknek. Így sütiben is el szoktam használni valamennyit belőle. Így született meg spontán ötletből ez a torta.