torta csokitorta

Gesztenyés csokitorta – gluténmentes

gluténmentes

Gréti

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Gréti

1adag

Idő

40perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tortához

4 db tojás
120 g cukor
100 ml napraforgó olaj
150 ml tej (vagy kókuszital)
40 g cukrozatlan kakaópor
250 g gesztenyeliszt
1 ek sütőpor
140 g étcsokoládé (vagy csokipasztilla)
1 csapott ek porcukor (a tálaláshoz)

3411

Kalória

56g

Fehérje

406.2g

Szénhidrátok

178.2g

Zsír

150g

Víz

731.4g

Koleszterin

24.6g

Rost

204.2g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

7% Fehérje
51% Szénhidrát
23% Zsír

A tortához

220g tojás

277 kcal
120g cukor

464 kcal
100g napraforgó olaj

884 kcal
150g tej

84 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
250g gesztenyeliszt

808 kcal
0g sütőpor

0 kcal
140g étcsokoládé

764 kcal
10g porcukor

39 kcal

Összesen 3411 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
23% Zsír

A tortához

220g tojás

277 kcal
120g cukor

464 kcal
100g napraforgó olaj

884 kcal
150g tej

84 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
250g gesztenyeliszt

808 kcal
0g sütőpor

0 kcal
140g étcsokoládé

764 kcal
10g porcukor

39 kcal

Összesen 3411 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
23% Zsír

A tortához

21.4g tojás

27 kcal
11.7g cukor

45 kcal
9.7g napraforgó olaj

86 kcal
14.6g tej

8 kcal
3.9g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
24.3g gesztenyeliszt

78 kcal
0g sütőpor

0 kcal
13.6g étcsokoládé

74 kcal
1g porcukor

4 kcal

Összesen 331 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

7% Fehérje
51% Szénhidrát
23% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
56 g

Zsír

Összesen
178.2 g
Telített zsírsav
50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
68 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
42 g
Koleszterin
731 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2301.2 g
Cink
8 mg
Szelén
70 mg
Kálcium
410 mg
Vas
20 mg
Magnézium
427 mg
Foszfor
965 mg
Nátrium
393 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
406.2 g
Cukor
204 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
150 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
313 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
44 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
104 micro
Kolin:
574 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1032 micro

Összesen 3411 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
23% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
56 g

Zsír

Összesen
178.2 g
Telített zsírsav
50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
68 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
42 g
Koleszterin
731 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2301.2 g
Cink
8 mg
Szelén
70 mg
Kálcium
410 mg
Vas
20 mg
Magnézium
427 mg
Foszfor
965 mg
Nátrium
393 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
406.2 g
Cukor
204 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
150 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
313 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
44 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
104 micro
Kolin:
574 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1032 micro

Összesen 3411 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
23% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
17.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
71 mg

Ásványi anyagok

Összesen
223.4 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
40 mg
Vas
2 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.4 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
14.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
100 micro

Összesen 331 kcal

Elkészítés

A tortához

A szobahőmérsékletű tojásokat finomszemű kristálycukorral fehérre kihabosítjuk.
Folyamatos keverés mellett hozzáadjuk először az olajat, majd a kakaóport, aztán a tejet és a gesztenyelisztet felváltva, a sütőport és végül a felolvasztott kissé visszahűtött csokoládét. Opcionálisan használhatunk csokicseppeket is, ezeket csak hozzá kell keverni a tésztához.
A masszát egy sütőpapírral kibélelt vagy kivajazott-lisztezett 24-26 cm-es trotaformába öntjük és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 perc alatt készre sütjük.
Tálalás előtt hagyjuk teljesen kihűlni, ekkor porcukrozzuk és szeleteljük. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Sütés ideje: 30 perc
Sütés hőfoka: 180 °C

Gyors és egyszerű, valamint gluténmentes ez a csokitorta, ha a tejet magitallal, vagy kókuszitallal, a tojást jó érett banánnal vagy lenmagliszt és víz keverékével kiváltjuk, akkor szinte bárki gond nélkül elfogyaszthatja.