r
Nosalty Logó
pogácsa tejfölös pogácsa

Gazdag tejfölös minipogácsa

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes gyors
Timejja9
Gazdag tejfölös minipogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 393 kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 4727 kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 347 kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    24.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    74 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    679.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    417 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    237 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    225 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    138 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 393 kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    99.8 g

Zsír

  • Összesen
    294 g
  • Telített zsírsav
    83 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    124 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    68 g
  • Koleszterin
    892 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8151.4 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    229 mg
  • Kálcium
    1233 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    185 mg
  • Foszfor
    1467 mg
  • Nátrium
    5010 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    416.4 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    358.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2839 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    152 micro
  • K vitamin:
    240 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    643 micro
  • Kolin:
    645 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2698 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    1657 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    754 micro
Összesen 4727 kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    21.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    66 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    601.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    108 mg
  • Nátrium
    369 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    209 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    199 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    122 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 347 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. 1 dl tejből, a nádcukorból és az élesztőből kovászt készítünk a szokásos módon. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, és a többi hozzávalóval együtt laza, kelt tésztát dagasztunk belőle.
  2. 40 percig pihentetjük a tésztánkat a deszkán, majd szétsikáljuk, és mind a négy oldalról felhajtogatjuk. Ezt a mozzanatot még kétszer elvégezzük 20-20 perc múlva.
  3. Lisztezett deszkán körülbelül 1,5-2 cm-es vastagságúra nyújtjuk a tésztát, késsel bevagdossuk a tetejét. A kívánt mérettől függően a (nálam a legkisebb) pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a pogácsákat, és sütőpapírral kibélelt tepsire sorakoztatjuk őket.
  4. A pogácsáinkat megkenjük egy tojássárgájával, és a tetejére reszelt sajtot teszünk. Még sütés előtt 10 percet pihentetjük.
  5. 200 fokra előmelegített sütőben körülbelül 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük a pogácsákat.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 7 alkalommal
  • Receptkönyvben: 96
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 36
  • Össznézettség: 22310
  • Feltöltés dátuma: 2014. február 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Timejja9 32 recept

A recept keresztanyámtól ered. A család minden tagja oda van érte, szinte abbahagyhatatlan a fogyasztása...

Hasonló receptek

Összes tejfölös pogácsa

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept