r
Nosalty Logó

Garnélás tészta Sireta konyhájából

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Sireta
Garnélás tészta Sireta konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 501 kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1508 kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 124 kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    22.8 g

Zsír

  • Összesen
    12.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1087 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    73 mg
  • Kálcium
    112 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    97 mg
  • Foszfor
    400 mg
  • Nátrium
    397 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    74.8 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    282.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    101 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    59 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    262 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    67 micro
  • β-karotin
    736 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    1715 micro
  • Lut-zea
    2818 micro
Összesen 501 kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    68.5 g

Zsír

  • Összesen
    37.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    252 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3261 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    220 mg
  • Kálcium
    335 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    291 mg
  • Foszfor
    1201 mg
  • Nátrium
    1190 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    224.5 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    846.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    302 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    102 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    176 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    785 micro
  • Kolin:
    257 mg
  • Retinol - A vitamin:
    108 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    2207 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    8454 micro
Összesen 1508 kcal
  • 6% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    3.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    267.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    98 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    64 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    181 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    422 micro
  • Lut-zea
    694 micro
Összesen 124 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Tegyük fel a tésztát főni sós vízben, 8-12 percig, attól függően, hogy szeretjük :). Ezalatt készítsük elő az alapanyagokat, szeleteljük fel a hagymát, a paradicsomot, a cukkinit, öblítsük át a fagyasztott garnélát, aprítsuk fel a bazsalikomot. Ha közben megfőtt a tészta, szűrjük le, tegyük egy szép tálba.
  2. A karikára vágott hagymát egy serpenyőben fűszerezzük sóval, borssal, dinszteljük meg az olajon.
  3. Tegyük bele a kis kockára vágott paradicsomot és a vékony karikára szeletelt cukkinit (én nem szoktam meghámozni, csak alaposan megmosom), ízesítsük korianderrel és szerecsendióval.
  4. Amikor összeesett a cukkini, tegyük bele a garnélát és a fokhagymát, addig főzzük, míg a paradicsom teljesen szétfő. A felaprított bazsalikomot az utolso 2 percben tegyük hozzá. Ha oda akar égni, egy picike vizet tehetünk rá, attól függően, mennyire lédús a paradicsomunk.
  5. Ha kész, öntsük rá a tésztára, és már fogyasztható is :) Illatos fehérbort, pl. cserszegi fűszerest kínáljunk mellé.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 11
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 710
  • Feltöltés dátuma: 2018. szeptember 16.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Garnélás tészta Sireta konyhájából
Sireta 7 recept

Vendégeskedtem egy barátom konyhájában, s mire hazajött, ebédet szerettem volna produkálni :) Abból ga(rá)zdálkodtam, amit találtam. Én otthon teljes kiőrlésű penne tésztát használtam volna, de így is finom lett :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...