r
Nosalty Logó

Garam masala kicsit másképp

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
superfini
Garam masala kicsit másképp
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 314 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 628 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 53 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    873.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    155 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    249 mg
  • Nátrium
    361 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.1 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    468.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    357 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    61 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    126 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1288 micro
  • β-karotin
    3638 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4718 micro
  • Lut-zea
    2287 micro
Összesen 314 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.9 g

Zsír

  • Összesen
    8.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1746.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    310 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    188 mg
  • Foszfor
    498 mg
  • Nátrium
    723 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    118.2 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    937.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    713 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    122 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    252 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2577 micro
  • β-karotin
    7276 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    9436 micro
  • Lut-zea
    4573 micro
Összesen 628 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.4 g

Zsír

  • Összesen
    0.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    147.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    42 mg
  • Nátrium
    61 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    218 micro
  • β-karotin
    616 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    799 micro
  • Lut-zea
    387 micro
Összesen 53 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát apróra vágjuk, a krumplit összekockázzuk, a fokhagymát, gyömbért apró lyukú, a répát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, a cukkinit felszeleteljük.
  2. A hagymát felöntjük annyi vízzel, amennyi éppen ellepi, és puhára pároljuk.
  3. Miután a hagyma megpuhult, a csicseriborsó és a cukkini kivételével az összes hozzávalót hozzáadjuk. Szükség szerint adható hozzá víz, főzés közben is, amennyit felvesz.
  4. Fedő alatt, közepes hőfokon addig főzzük, amíg a krumpli majdnem megpuhul.
  5. Ekkor hozzáadjuk a csicseriborsót és a cukkinit, majd teljesen puhára főzzük.
  6. Tálaláskor ízlés szerint friss korianderrel és citromlével ízesíthetjük.
  7. Fogyasztható rizzsel, kuszkusszal vagy kenyérrel, de magában is kitűnő.
  8. A fűszereket természetesen ízlés szerint variálhatjuk.
  • Receptkönyvben: 28
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 793
  • Feltöltés dátuma: 2021. február 23.

Receptkategóriák

Felhasználó képe
superfini 4 recept

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...