egytálételek rizses hús

Fűszeres rizses hús

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Dávid

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

20perc

Összesen

30perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

10% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír

100g rizs

358 kcal
2g só

0 kcal
0g sáfrány

0 kcal
11g mazsola

33 kcal
375g csirkecomb

417 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
200g csicseriborsó

756 kcal
50g piros ribizli

27 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
15g koriander

3 kcal
25g földimogyoró

142 kcal
50g sült hagyma

282 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 2136 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír

200g rizs

716 kcal
4g só

0 kcal
0g sáfrány

0 kcal
22g mazsola

66 kcal
750g csirkecomb

835 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
400g csicseriborsó

1512 kcal
100g piros ribizli

55 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
30g koriander

7 kcal
50g földimogyoró

284 kcal
100g sült hagyma

563 kcal
400g víz

0 kcal

Összesen 4274 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír

9.4g rizs

34 kcal
0.2g só

0 kcal
0g sáfrány

0 kcal
1g mazsola

3 kcal
35.2g csirkecomb

39 kcal
1.1g olívaolaj

10 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
18.8g csicseriborsó

71 kcal
4.7g piros ribizli

3 kcal
2.1g petrezselyem

1 kcal
1.4g koriander

0 kcal
2.3g földimogyoró

13 kcal
4.7g sült hagyma

26 kcal
18.8g víz

0 kcal

Összesen 200 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

10% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
91 g

Zsír

Összesen
89.9 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
181 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3441.1 g
Cink
11 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
233 mg
Vas
18 mg
Magnézium
288 mg
Foszfor
1052 mg
Nátrium
1774 mg
Réz
2 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
246.8 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
33 mg

VÍZ

Összesen
439.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
207 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
64 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
451 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1461 micro
Kolin:
303 mg
Retinol - A vitamin:
55 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
1819 micro
β-crypt
30 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1582 micro

Összesen 2136 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
182 g

Zsír

Összesen
179.8 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
35 g
Koleszterin
363 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6882.2 g
Cink
22 mg
Szelén
106 mg
Kálcium
466 mg
Vas
36 mg
Magnézium
576 mg
Foszfor
2104 mg
Nátrium
3548 mg
Réz
4 mg
Mangán
20 mg

Szénhidrátok

Összesen
493.5 g
Cukor
78 mg
Élelmi rost
66 mg

VÍZ

Összesen
878.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
414 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
127 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
902 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2922 micro
Kolin:
607 mg
Retinol - A vitamin:
109 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
3638 micro
β-crypt
61 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3164 micro

Összesen 4274 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.5 g

Zsír

Összesen
8.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
323 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
22 mg
Vas
2 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
166 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
41.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
42 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
137 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
171 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
148 micro

Összesen 200 kcal

Kiemelt recept
2017
HETI MENÜ: 30 perces fogások szeptember közepére

2017
Heti menü: 30 perces fogások sulikezdésre - hogy az év eleji kapkodás ne a családi menün múljon!

Hozzávalók

200 g rizs
1 kávéskanál só
1 csipet sáfrány
1 marék mazsola
3 db csirkecomb
3 ek olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál római kömény
1 kávéskanál koriandermag
fekete bors ízlés szerint
1 kávéskanál kurkuma
400 g csicseriborsó
100 g piros ribizli
1 csokor petrezselyem
1 csokor koriander
50 g földimogyoró
10 dkg sült hagyma
4 dl víz

Elkészítés

Ha van maradék főtt rizs, akkor használjuk azt, ha nincs, akkor bő vízben (mint a tésztát) főzzünk egy adagot sóval, csipet sáfránnyal és egy marék mazsolával karöltve. Ha megpuhult, szűrjük le, és tegyük félre.
Az olívaolajat egy serpenyőben hevítsük fel, majd dobjuk rá a szeletelt fokhagymát, és pirítsuk meg. Ezután mehetnek hozzá a fűszerek, 1-2 perc pirítás, majd a vékonyra vágott sült hús.
Jól összeforgatjuk, majd hozzáadjuk a rizst, egy gyors keverés, majd a lecsöpögtetett csicseriborsó következik.
A végén pedig az aprított zöld fűszerek, ribizli és durvára vágott mogyoró, amivel pirítani már nem kell, csak jól átforgatni.
Tálalásnál még egy adag sült hagymával is megszórjuk!

Receptkönyvben: 445
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 26
Össznézettség: 71036
Feltöltés dátuma: 2017. július 26.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - rizses hús

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - arab
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- maradékból:
  - maradék húsból ,
  - maradék rizsből és tésztából
- mikor:
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

Dávid 350 recept

Ezzel a kajával a maradékoknak adhatsz új életet! Mehet bele a rizs, a sült hús, bármilyen zöldség, sőt még savanykás gyümölcs is. A fűszerezés is rajtatok áll, viszont ezt a csirkés-csicseriborsós, kicsit keleti variációt én nagyon csípem!