Fűszeres rizses brokkoli tojásfészekkel
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
125g rizs448 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
125g brokkoli26 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
4g sertészsír34 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
577
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g rizs1790 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
500g brokkoli104 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
15g sertészsír135 kcal
-
220g tojás277 kcal
Összesen
2306
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
40.5g rizs145 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
40.5g brokkoli8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
1.2g sertészsír11 kcal
-
17.8g tojás22 kcal
Összesen
186
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.4 g
Zsír
-
Összesen 9.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 184 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 523.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 265 mg
-
Nátrium 95 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 104.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 121.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 101 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 68 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 78 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 360 micro
-
Kolin: 158 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 275 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1313 micro
Összesen
577
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 65.4 g
Zsír
-
Összesen 37.1 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 734 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2095.1 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 143 mg
-
Kálcium 267 mg
-
Vas 27 mg
-
Magnézium 202 mg
-
Foszfor 1060 mg
-
Nátrium 381 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 417.4 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 486.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 404 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 272 mg
-
D vitamin: 174 micro
-
K vitamin: 310 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1438 micro
-
Kolin: 633 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 1101 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5253 micro
Összesen
2306
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 169.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 86 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.8 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 39.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 116 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 89 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 425 micro
Összesen
186
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg rizs
-
2 teáskanál ételízesítő
-
1 db brokkoli
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 csipet kurkuma
-
2 késhegynyi gyömbér
-
2 késhegynyi kakukkfű
-
2 késhegynyi bazsalikom
-
1 ek sertészsír
-
4 db tojás
Elkészítés
- A rizst elkészítjük ételízesítővel ízesítjük a vizét.
- A brokkolit kis darabokra tördeljük, és pár perc alatt félpuhára főzzük. A kész rizzsel összekeverjük a főtt brokkolit. Sózzuk, kurkumával, gyömbérrel, borssal, bazsalikommal, kakukkfűvel ízesítjük.
- Egy tepsit kizsírozunk, és beleborítjuk a befűszerezett rizses brokkolit.
- Kis fészkeket készítünk úgy, hogy ne látszódjon ki a tepsi a fészek alján. Előmelegített sütőbe toljuk, 190 c-fokon sütjük 15 percig.
- Utána kivesszük, és az elkészített fészkekbe beleütünk egy-egy tojást. Ízlés szerint megszórhatjuk fűszerrel, majd betoljuk vissza a sütőbe, amíg a tojás megsül. Melegen úgy tálaljuk, hogy minden tányérra jusson tojásos fészek is. Jó étvágyat!!
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 14
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 333
- Feltöltés dátuma: 2024. március 13.
Ajánló
Ez az étel, mivel húsmentes azok is fogyaszthatják, aki épp lemondott a húsról. Vagy akár lehet egy jó köret is, és bármilyen húsételt lehet hozzá készíteni!!!!! Ha több főre szeretnénk, készítsünk több fészket és üssünk bele több tojást!!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1103 recept
Kitaláltam ezt a húsmentes ételt, és nagyon ízlett ez a fűszeres ízvilág. Bár én egyébként is szeretem a fűszereket...... :-)))