Fűszeres hagymás-gombás pirítós
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Monique
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
58g gombakonzerv18 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
2g rozmaring2 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
13g cheddar sajt50 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g nádcukor0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
20g toast kenyér55 kcal
Összesen
187
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
230g gombakonzerv74 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
180g lilahagyma66 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
7g rozmaring9 kcal
-
3g kakukkfű3 kcal
-
50g cheddar sajt202 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g nádcukor0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
80g toast kenyér219 kcal
Összesen
755
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
34.7g gombakonzerv11 kcal
-
13.6g vöröshagyma5 kcal
-
27.2g lilahagyma10 kcal
-
0.9g fokhagyma1 kcal
-
1.1g rozmaring1 kcal
-
0.5g kakukkfű0 kcal
-
7.6g cheddar sajt30 kcal
-
2.4g olívaolaj21 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g nádcukor0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
12.1g toast kenyér33 kcal
Összesen
112
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 9.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 731.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 145 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 400 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 120.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
187
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.2 g
Zsír
-
Összesen 38.6 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2927 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 74 mg
-
Kálcium 579 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 99 mg
-
Foszfor 558 mg
-
Nátrium 1601 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 77.3 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 482.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 186 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 225 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 165 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 132 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
755
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 5.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 442.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 87 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 84 mg
-
Nátrium 242 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 72.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 28 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
112
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Egy serpenyőben kis lángon elkezdjük dinsztelni olívaolajon a feldarabolt vörös- és lilahagymát a sóval, borssal és a cukorral együtt.
- Mikor már kezd barnulni, hozzáadjuk a fűszereket és a fokhagymát. (Ha friss gombából készítjük, akkor azt is ennél a fázisnál adjuk hozzá.) Teljesen karamellizáljuk, de vigyázzunk, hogy ne égjen oda!
- A konzerv gombaszeleteket a legvégén kell hozzáadni, melegítsük össze, és halmozzuk a toastok tetejére.
- Szórjuk meg egy kis cheddar vagy parmezán sajttal.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 74
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3729
- Feltöltés dátuma: 2014. március 06.
Ajánló
Egy forró gyümölcsteát vagy narancslét ajánlok mellé.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Monique
73 recept
Ha valami tartalmas reggelire vágysz, íme...