húsételek fűszeres húsok

Fűszeres csirkemell falatok

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

5adag

Előkészítés

15perc

Főzés

30perc

Összesen

45perc

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

16% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír

A páchoz

160g csirkemellfilé

192 kcal
9g napraforgó olaj

75 kcal
0g kentucky fűszerkeverék

0 kcal

Az elkészítéshez

18g vöröshagyma

7 kcal
23g piros kaliforniai paprika

5 kcal
3g szójaszósz

2 kcal
6g ketchup

6 kcal
5g méz

15 kcal
1g szezámmag

8 kcal
17g napraforgó olaj

150 kcal

Összesen 460 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír

A páchoz

800g csirkemellfilé

960 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
0g kentucky fűszerkeverék

0 kcal

Az elkészítéshez

90g vöröshagyma

33 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
15g szójaszósz

9 kcal
30g ketchup

30 kcal
25g méz

76 kcal
7g szezámmag

40 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 2300 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír

A páchoz

66.1g csirkemellfilé

79 kcal
3.5g napraforgó olaj

31 kcal
0g kentucky fűszerkeverék

0 kcal

Az elkészítéshez

7.4g vöröshagyma

3 kcal
9.5g piros kaliforniai paprika

2 kcal
1.2g szójaszósz

1 kcal
2.5g ketchup

3 kcal
2.1g méz

6 kcal
0.6g szezámmag

3 kcal
7g napraforgó olaj

62 kcal

Összesen 190 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

16% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
37 g

Zsír

Összesen
30.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
117 mg

Ásványi anyagok

Összesen
784.7 g
Cink
1 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
365 mg
Nátrium
296 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.9 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
157.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
136 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
325 micro
β-crypt
92 micro
Likopin
724 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 460 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
185 g

Zsír

Összesen
152.3 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
52 g
Koleszterin
584 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3923.3 g
Cink
7 mg
Szelén
186 mg
Kálcium
143 mg
Vas
5 mg
Magnézium
278 mg
Foszfor
1825 mg
Nátrium
1479 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
44.6 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
786.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
228 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
59 mg
C vitamin:
128 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
79 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
144 micro
Kolin:
679 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
19 micro
β-karotin
1627 micro
β-crypt
462 micro
Likopin
3619 micro
Lut-zea
100 micro

Összesen 2300 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.3 g

Zsír

Összesen
12.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
324.4 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
151 mg
Nátrium
122 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
65 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
135 micro
β-crypt
38 micro
Likopin
299 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 190 kcal

Hozzávalók

A páchoz

Az elkészítéshez

1 közepes db vöröshagyma
0.5 közepes db piros kaliforniai paprika
1.5 ek szójaszósz
2 ek ketchup
1 ek méz
1 ek szezámmag
1 dl napraforgó olaj

Elkészítés

A páchoz

A csirkemellet kisebb kockákra vagy csíkokra vágjuk össze.
Adjuk hozzá a Kentucky csirkeszárnyak fűszerkeveréket, és egy kis olajjal keverjük össze.
Hagyjuk fél órát hűtőben. (Előző este is bepácolható.)

Az elkészítéshez

A vöröshagymát szeljük csíkokra, majd forró olajban pirítsuk meg. Amikor a hagyma átsült, adjuk hozzá az apró kockákra vágott paprikát és a szezámmagot.
Ha a paprika átmelegedett, öntsük a serpenyőbe a csirkemellet, és pirítsuk meg. A csirkemell először levet enged, hagyjuk abban párolódni. Közben 2-3 percenként érdemes kevergetni.
Ha már átsült a csirke, de még kérget nem kapott, csak szép rózsaszínű, adjuk hozzá a szójaszószt, a ketchupot és a mézet. Ezekkel jól süssük össze, és már tálalhatjuk is.

Elkészítettem: 15 alkalommal
Receptkönyvben: 110
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 17740
Feltöltés dátuma: 2014. június 03.

Ajánló

Köretnek kertészsalátát és steak burgonyát készítettem. A steak burgonyát répával és vöröshagymával sütöttem. Tálaltam már kukoricás rizzsel és csemegeuborkával is. Jó étvágyat!