húsételek zöldséges csirke

Fűszeres csirkefalatkák zöldségekkel

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

VnéEdit

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

30perc

Összesen

50perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír

A húshoz

125g csirkemellfilé

150 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
58g sárga kaliforniai paprika

16 kcal
75g zöldségkeverék

54 kcal

A körethez

50g rizs

179 kcal
125g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 482 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír

A húshoz

500g csirkemellfilé

600 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
230g sárga kaliforniai paprika

62 kcal
300g zöldségkeverék

216 kcal

A körethez

200g rizs

716 kcal
500g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1926 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír

A húshoz

25.1g csirkemellfilé

30 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
1.2g napraforgó olaj

11 kcal
11.5g piros kaliforniai paprika

2 kcal
11.5g sárga kaliforniai paprika

3 kcal
15.1g zöldségkeverék

11 kcal

A körethez

10g rizs

36 kcal
25.1g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal

Összesen 97 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
34.9 g

Zsír

Összesen
12.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
645.7 g
Cink
2 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
40 mg
Vas
4 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
384 mg
Nátrium
100 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
56.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
381.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
282 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
174 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
185 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
835 micro
β-crypt
231 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 482 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
139.7 g

Zsír

Összesen
48.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
365 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2582.8 g
Cink
8 mg
Szelén
146 mg
Kálcium
160 mg
Vas
15 mg
Magnézium
313 mg
Foszfor
1536 mg
Nátrium
400 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
224.6 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
24 mg

VÍZ

Összesen
1527.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1126 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
694 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
64 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
741 micro
Kolin:
421 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
38 micro
β-karotin
3339 micro
β-crypt
924 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 1926 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
2.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
129.7 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
8 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.3 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
76.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
57 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
168 micro
β-crypt
46 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 97 kcal

Hozzávalók

A húshoz

50 dkg csirkemellfilé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
3 ek napraforgó olaj
1 közepes db piros kaliforniai paprika
1 db sárga kaliforniai paprika
30 dkg zöldségkeverék (mirelit)

A körethez

1 bögre rizs (2,5 dl)
5 dl víz
só ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj

Elkészítés

A húshoz

A paprikákat apróbb darabokra vágjuk. Egy serpenyőben a felhevített olajon a csirkedarabokat állandó kevergetés közben csaknem készre sütjük.
Rászórjuk a fűszereket is. Ezután a zöldségeket adjuk hozzá, de csak addig sütjük, hogy a zöldségek kissé roppanósak maradjanak.
Rizs készítése: a megmosott rizst olajon enyhén átfuttatjuk, kevergetjük. Jól forrósodjon át, itt az a lényeges, és ekkor a forrásban lévő sós vízzel felöntjük. Ha van húsleves maradékunk, azzal még finomabb. De, ha a vízbe teszünk egy húsleves kockát, egy kis őrölt borsot, úgy is nagyon finom.
Fedő alatt főzzük, közben megkevergetjük. Amikor majdnem beszívta a levet, akkor 200 fokra felmelegített sütőbe tesszük, a tűzhelyet kikapcsoljuk. A sütőben teljesen megdagad.

Elkészítettem: 50 alkalommal
Receptkönyvben: 29
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 991
Feltöltés dátuma: 2015. március 29.