húsételek sült csirke

Fűszeres csirkecomb

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

Motyola

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

90perc

Összesen

100perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
1% Szénhidrát
27% Zsír

A csirkecombhoz

375g csirkecomb

417 kcal
25g víz

0 kcal

A megkenéséhez

43g napraforgó olaj

376 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
11g ketchup

11 kcal
5g mustár

3 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g fokhagymakrém

1 kcal

Összesen 809 kcal

11% Fehérje
1% Szénhidrát
27% Zsír

A csirkecombhoz

1500g csirkecomb

1669 kcal
100g víz

0 kcal

A megkenéséhez

170g napraforgó olaj

1503 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
45g ketchup

45 kcal
20g mustár

12 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
3g kakukkfű

3 kcal
4g fokhagymakrém

5 kcal

Összesen 3237 kcal

11% Fehérje
1% Szénhidrát
27% Zsír

A csirkecombhoz

81.4g csirkecomb

91 kcal
5.4g víz

0 kcal

A megkenéséhez

9.2g napraforgó olaj

82 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
2.4g ketchup

2 kcal
1.1g mustár

1 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
0.2g kakukkfű

0 kcal
0.2g fokhagymakrém

0 kcal

Összesen 176 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
1% Szénhidrát
27% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
32.3 g

Zsír

Összesen
73.8 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
181 mg

Ásványi anyagok

Összesen
743.6 g
Cink
3 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
26 mg
Vas
2 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
311 mg
Nátrium
322 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
168.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
84 mg
Retinol - A vitamin:
55 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
59 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1357 micro
Lut-zea
201 micro

Összesen 809 kcal

11% Fehérje
1% Szénhidrát
27% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
129.2 g

Zsír

Összesen
295.3 g
Telített zsírsav
56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
131 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
88 g
Koleszterin
725 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2974.4 g
Cink
12 mg
Szelén
147 mg
Kálcium
105 mg
Vas
6 mg
Magnézium
169 mg
Foszfor
1245 mg
Nátrium
1288 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
674.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
238 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
72 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
38 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
335 mg
Retinol - A vitamin:
218 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
238 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
5428 micro
Lut-zea
805 micro

Összesen 3237 kcal

11% Fehérje
1% Szénhidrát
27% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
16 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
161.5 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
6 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
68 mg
Nátrium
70 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
0.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
36.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
295 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 176 kcal

Hozzávalók

A csirkecombhoz

6 db csirkecomb
1 dl víz

A megkenéséhez

2 dl napraforgó olaj
csirke fűszersó ízlés szerint
3 ek ketchup
2 ek mustár
3 kávéskanál csípős paprikakrém
1 ek kakukkfű
2 kávéskanál fokhagymakrém

Elkészítés

A csirkecombhoz

A csirkecombokat megmossuk, megfosztjuk a maradék tollától, és tepsibe helyezzük.
A combokat a csont mentén keresztbevágjuk, hogy ott is teljesen átsüljön majd.
Elkészítjüka "kenni valót": mindent egy kis tálkában összekeverünk.
Szilikonos kenőtollal bekenjük a combokat, alul-felül.
A tepsibe öntjük a vizet, majd az alufóliával befedjük azt.
Előmelegített sütőbe helyezzük, 1 óra múlva levesszük róla a fóliát, és ismét megkenjük a fűszeres-olajos cuccal.
Visszatesszük még 20 percre, és a sütő hőmérsékletét felemeljük 200 fokra.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 90 perc
Receptkönyvben: 304
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 15
Össznézettség: 49513
Feltöltés dátuma: 2010. március 06.