húsételek fűszeres húsok

Fűszeres csirke zöldségekkel

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

15perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

96 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

21% Fehérje
1% Szénhidrát
2% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
8g szójaszósz

5 kcal
2g narancshéj

1 kcal
11g narancslé

5 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
3g gyömbér

2 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 284 kcal

21% Fehérje
1% Szénhidrát
2% Zsír

900g csirkemellfilé

1080 kcal
30g szójaszósz

18 kcal
6g narancshéj

6 kcal
45g narancslé

21 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
12g gyömbér

10 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 1139 kcal

21% Fehérje
1% Szénhidrát
2% Zsír

90.4g csirkemellfilé

108 kcal
3g szójaszósz

2 kcal
0.6g narancshéj

1 kcal
4.5g narancslé

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
1.2g gyömbér

1 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 114 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

21% Fehérje
1% Szénhidrát
2% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
51.6 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
164 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1155.7 g
Cink
2 mg
Szelén
52 mg
Kálcium
18 mg
Vas
1 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
493 mg
Nátrium
521 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
184.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
189 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 284 kcal

21% Fehérje
1% Szénhidrát
2% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
206.4 g

Zsír

Összesen
23.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
657 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4622.9 g
Cink
6 mg
Szelén
206 mg
Kálcium
72 mg
Vas
4 mg
Magnézium
276 mg
Foszfor
1973 mg
Nátrium
2085 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.2 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
739.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
88 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
100 micro
Kolin:
757 mg
Retinol - A vitamin:
81 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
67 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 1139 kcal

21% Fehérje
1% Szénhidrát
2% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
20.7 g

Zsír

Összesen
2.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
66 mg

Ásványi anyagok

Összesen
464.1 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
198 mg
Nátrium
209 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
74.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
76 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 114 kcal

Hozzávalók

4 db csirkemellfilé
3 ek szójaszósz
1 narancsból nyert narancshéj
0.5 narancsból nyert narancslé
1 csipet fahéj (őrölt)
1 csipet oregánó
1 gerezd fokhagyma
2 cm gyömbér (vékony szeletekre vágva)
fekete bors ízlés szerint

Elkészítés

Vágjuk a csirkehúst kockákra, és tegyük egy olyan tálba, melyben pácolni fogjuk.
Locsoljuk meg a csirkét szójaszósszal, szórjuk rá a narancs héját, öntsük rá a levét, majd szórjuk meg a fahéjjal, oregánóval, fokhagymával, a gyömbér szeletekkel és a fekete borssal. Hagyjuk pácolódni 2-3 órán át.
Vegyük ki a csirkét a pácléből, tegyük a pároló edénybe, és tegyük be a sütőbe, a 2. polcszintre.
Állítsuk be a Vital programot 96 °C-ra, és süssük a húst 15-20 percig.

Sütés hőfoka: 96 °C
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 25
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1553
Feltöltés dátuma: 2013. december 04.