Füstös farfalle tésztasaláta

Name: Füstös farfalle tésztasaláta
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Sonka; 30 dkg Füstölt sajt; 1 db Piros kaliforniai paprika nagy; 20 dkg Farfalle; 1 ek Tejföl; 1 ek Majonéz; 2 ek Tej; 1 teáskanál Olívaolaj; 0 ízlés szerint Ételízesítő

3adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg sonka
30 dkg füstölt sajt
1 db piros kaliforniai paprika (nagy)
20 dkg farfalle
1 ek tejföl
1 ek majonéz
2 ek tej
1 teáskanál olívaolaj
ételízesítő ízlés szerint

732

Kalória

44.4g

Fehérje

55.3g

Szénhidrát

34.8g

Zsír

69.4g

Víz

3.9g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

22% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír

67g sonka

92 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
77g piros kaliforniai paprika

16 kcal
67g farfalle

247 kcal
7g tejföl

13 kcal
4g majonéz

20 kcal
7g tej

4 kcal
1g olívaolaj

12 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 732 kcal

22% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír

200g sonka

276 kcal
300g füstölt sajt

984 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
200g farfalle

742 kcal
20g tejföl

40 kcal
11g majonéz

59 kcal
20g tej

11 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 2196 kcal

22% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír

20.3g sonka

28 kcal
30.5g füstölt sajt

100 kcal
23.4g piros kaliforniai paprika

5 kcal
20.3g farfalle

75 kcal
2g tejföl

4 kcal
1.1g majonéz

6 kcal
2g tej

1 kcal
0.4g olívaolaj

4 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 223 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

22% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
44.4 g

Zsír

Összesen
34.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1037.9 g
Cink
1 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
33 mg
Vas
2 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
147 mg
Nátrium
767 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
55.3 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
69.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
107 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
80 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
187 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
1023 micro
β-crypt
308 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 732 kcal

22% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
133.1 g

Zsír

Összesen
104.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3113.7 g
Cink
3 mg
Szelén
127 mg
Kálcium
98 mg
Vas
7 mg
Magnézium
131 mg
Foszfor
442 mg
Nátrium
2302 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
166 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
208.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
321 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
241 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
562 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
38 micro
β-karotin
3068 micro
β-crypt
924 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
133 micro

Összesen 2196 kcal

22% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
13.5 g

Zsír

Összesen
10.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
316.1 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
10 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
45 mg
Nátrium
234 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
21.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
311 micro
β-crypt
94 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 223 kcal

Elkészítés

A tésztát megfőzzük ételízesítős vízben, ha elkészült leszűrjük, kis olívaolaj is mehet rá.
Vékony csíkokra, és kb 3 cm-es darabokra vágjuk a paprikát, a sajtot, és a sonkát.
Összekeverjük a tésztát a feldarabolt alapanyagokkal.
1 ek tejfölt és majonézt rakunk rá, majd tejet öntünk a keverékre annyit, hogy azt a tészta felszívja, és ne álljon a tál alján.