Fordított almatorta liszt- és tejmentesen
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Picipiros
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 2% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
Almás rész
-
50g alma23 kcal
-
6g margarin45 kcal
-
6g barna cukor24 kcal
-
0 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
Tészta
-
77 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
12g növényi joghurt8 kcal
-
18g cukor68 kcal
-
11g margarin81 kcal
Összesen
343
kcal
- 2% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
Almás rész
-
400g alma187 kcal
-
50g margarin359 kcal
-
50g barna cukor190 kcal
-
0 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
Tészta
-
612 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
95g növényi joghurt63 kcal
-
140g cukor542 kcal
-
90g margarin645 kcal
Összesen
2737
kcal
- 2% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
Almás rész
-
35.6g alma17 kcal
-
4.4g margarin32 kcal
-
4.4g barna cukor17 kcal
-
0 kcal
-
0.2g citromhéj0 kcal
Tészta
-
54 kcal
-
9.8g tojás12 kcal
-
0.4g vaníliaaroma0 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
8.5g növényi joghurt6 kcal
-
12.5g cukor48 kcal
-
8g margarin57 kcal
Összesen
243
kcal
- 2% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 15.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 375.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 30 mg
-
Nátrium 304 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.2 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 61 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 164 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 154 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 119 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
343
kcal
- 2% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.3 g
Zsír
-
Összesen 126.3 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 58 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3000.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 252 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 241 mg
-
Nátrium 2434 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 385.2 g
-
Cukor 238 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 487.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1312 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 130 micro
-
K vitamin: 138 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 315 mg
-
Retinol - A vitamin: 1230 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 951 micro
-
β-crypt 49 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 592 micro
Összesen
2737
kcal
- 2% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.9 g
Zsír
-
Összesen 11.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 267 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 21 mg
-
Nátrium 217 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.3 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 43.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 117 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 109 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 85 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 53 micro
Összesen
243
kcal
Hozzávalók
Almás rész
-
2 közepes db alma
-
5 dkg margarin
-
50 g barna cukor
-
1 tk citromhéj
Tészta
-
2 db tojás
-
1 teáskanál vaníliaaroma
-
1 kk só
-
0.5 teáskanál sütőpor
-
1 kávéskanál szódabikarbóna
-
95 ml növényi joghurt
-
140 g cukor
-
90 g margarin
Elkészítés
Almás rész
- Egy 20 cm-es kapcsos tortaformát enyhén kivajazunk, sütőpapírral gyűrődésmentesen kibéleljük, majd tollecsettel, langyos vajjal alaposan átkenjük a forma alján lévő sütőpapírt.
- A kivajazott tortaaljat megszórjuk a barna cukorral, a fűszermixszel, a reszelt citromhéjjal, majd megpucoljuk az almákat, vékony cikkekre vágjuk és kör alakban kirakjuk vele a forma alját.
Tészta
- A margarint 2 percig habverővel, közepes fokozaton felverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbónát, sütőport és sót. Közepes fokozaton kásásra verjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, a joghurtot, az aromát és még 2 percig keverjük.
- A tésztát az almás alapra öntjük, majd előmelegített sütőben 160 fokon kb 30. perc alatt, tűpróbáig készre sütjük és kínáló tányérra borítjuk.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Tepsi mérete: 20
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 83
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 23
- Össznézettség: 7848
- Feltöltés dátuma: 2022. március 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Picipiros
76 recept