Fokhagymás spenótfőzelék
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Smaragd konyha
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
125g spenót21 kcal
-
4g fokhagyma5 kcal
-
75g főzőtejszín98 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
71 kcal
Összesen
359
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
500g spenót83 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
300g főzőtejszín393 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
Összesen
1436
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
46.7g spenót8 kcal
-
1.4g fokhagyma2 kcal
-
28g főzőtejszín37 kcal
-
18.7g habtejszín55 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.9g finomliszt7 kcal
-
26 kcal
Összesen
135
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 32.5 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 983.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 211 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 156 mg
-
Nátrium 522 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.9 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 177 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 634 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 437 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 180 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 208 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5110 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10980 micro
Összesen
359
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 27 g
Zsír
-
Összesen 130 g
-
Telített zsírsav 64 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 327 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3935.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 844 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 336 mg
-
Foszfor 626 mg
-
Nátrium 2088 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.6 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 708.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2537 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 109 mg
-
D vitamin: 52 micro
-
K vitamin: 1750 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 721 micro
-
Kolin: 164 mg
-
Retinol - A vitamin: 833 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20440 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43919 micro
Összesen
1436
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 12.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 367.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 58 mg
-
Nátrium 195 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 66.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 237 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 163 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 67 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 78 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1909 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4101 micro
Összesen
135
kcal
Hozzávalók
-
5 gerezd fokhagyma
-
3 dl főzőtejszín
-
2 dl habtejszín
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
2 csapott ek finomliszt
-
4 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A olajon rózsaszín rántást készítünk a liszttel, majd rátesszük a megpucolt fokhagymakarikákat, és felöntjük a tejszínekkel.
- Beletesszük a enyhén kiolvasztott spenótleveles kockákat, sót, borsot, és lassú tűzön kevergetve főzzük.
- Ha teljesen felolvadt, akkor a tűzről levéve botmixerrel pürésítjük, majd visszatesszük, és tovább főzzük még kb. 7-8 percet kevergetve. Kész, tálaljuk.
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 191
- Tegnapi nézettség: 10
- 7 napos nézettség: 89
- Össznézettség: 391001
- Feltöltés dátuma: 2015. február 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Smaragd konyha
149 recept
Lányom kedvence a spenótfőzelék lágy főtt tojással és krumplipürével.