töltött zöldség paprika töltve

Fokhagymás-olívás mozzarellával töltött paprika

Nosalty

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db kápia paprika
15 db olajbogyó (1 marék)
4 g kapribogyó (4 darab)
100 g mozzarella
2 gerezd fokhagyma
1 ek olívaolaj

241

Kalória

12.5g

Fehérje

9.5g

Szénhidrát

17.8g

Zsír

137g

Víz

39.5g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír

120g kápia paprika

26 kcal
23g olajbogyó

26 kcal
2g kapribogyó

0 kcal
50g mozzarella

150 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 241 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír

240g kápia paprika

51 kcal
45g olajbogyó

52 kcal
4g kapribogyó

1 kcal
100g mozzarella

299 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 482 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír

59.6g kápia paprika

13 kcal
11.2g olajbogyó

13 kcal
1g kapribogyó

0 kcal
24.8g mozzarella

74 kcal
1.5g fokhagyma

2 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Összesen 120 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.5 g

Zsír

Összesen
17.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
989.8 g
Cink
2 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
285 mg
Vas
2 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
208 mg
Nátrium
460 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
137 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
248 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
127 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
87 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
1673 micro
β-crypt
482 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
165 micro

Összesen 241 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
24.9 g

Zsír

Összesen
35.7 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1979.6 g
Cink
4 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
570 mg
Vas
4 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
415 mg
Nátrium
920 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
274 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
496 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
254 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
99 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
174 micro
α-karotin
39 micro
β-karotin
3346 micro
β-crypt
964 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
331 micro

Összesen 482 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
8.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
491.2 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
141 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
103 mg
Nátrium
228 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
68 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
123 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
63 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
830 micro
β-crypt
239 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 120 kcal

Elkészítés

A paprikákat megtisztítjuk, félbevágjuk majd kicsumázzuk. Az olajbogyót és a kapribogyót felkarikázzuk.
Egy tálba öntjük a mozzarellagolyókat, az olaj- és kapribogyót, majd belereszeljük a fokhagymagerezdeket is. Végül leöntjük olívaolajjal, és óvatosan elkeverjük az egészet.
Egy kiolajozott tepsibe fektetjük a paprikákat, majd megtöltjük a mozzarellás keverékkel, és 200 fokos sütőben 10-15 percig sütjük, míg a sajt megolvad.
Pirítóssal, salátával tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x15

Pörgős hétköznapokra vagy ráérős hétvégi reggelire is szuper választás! Fokhagymás-olívás mozzarellával töltött paprika, kevesebb mint fél óra alatt! Imádjuk! :)