Fokhagymás gombakrémleves Anetth konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Anetth
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
7g vaj50 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
38g csiperkegomba8 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
50g tej28 kcal
-
25g főzőtejszín33 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
3g leveskocka8 kcal
-
75g víz0 kcal
Összesen
152
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
28g vaj201 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
150g csiperkegomba32 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
200g tej112 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
300g víz0 kcal
Összesen
609
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
3.1g vaj22 kcal
-
10g vöröshagyma4 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
16.6g csiperkegomba4 kcal
-
1.7g finomliszt6 kcal
-
22.2g tej12 kcal
-
11.1g főzőtejszín15 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
1.1g leveskocka4 kcal
-
33.3g víz0 kcal
Összesen
68
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 10.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 614 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 98 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 70 mg
-
Nátrium 430 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 149.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 72 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 71 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
152
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.2 g
Zsír
-
Összesen 41.3 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 95 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2456 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 391 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 279 mg
-
Nátrium 1718 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.4 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 598.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 289 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 283 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 67 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
609
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.9 g
Zsír
-
Összesen 4.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 272.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 31 mg
-
Nátrium 190 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 66.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
68
kcal
Hozzávalók
-
2 ek vaj
-
1 közepes db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
15 dkg csiperkegomba
-
1 evőkanál finomliszt
-
2 dl tej
-
100 ml főzőtejszín
-
1 csipet szerecsendió
-
1 csipet fehér bors
-
1 db leveskocka
Elkészítés
- A vajon megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát, majd mehet rá a felaprított gomba is.
- Kicsit pirítjuk, és rászórjuk a lisztet. Majd folyamatosan keverjük hozzá a meleg tejet és a tejszínt. Majd egy kis vízzel (leveskockával) vagy alaplével növeljük a mennyiséget (2-3 dl).
- Fűszerezzük, és hagyjuk lassan forrni 20 percig. Botmixerrel pürésítjük. Reszelt sajttal, pirított baconnel, kenyérkockával tálalhatjuk.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 79
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 6366
- Feltöltés dátuma: 2016. január 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Anetth
26 recept
Ha marad gomba valamiből, mindig ezt készítem.