levesek gombakrémleves

Fokhagymás gombakrémleves Anetth konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Anetth

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

25perc

Összesen

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

7g vaj

50 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
38g csiperkegomba

8 kcal
4g finomliszt

14 kcal
50g tej

28 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
3g leveskocka

8 kcal
75g víz

0 kcal

Összesen 152 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

28g vaj

201 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
150g csiperkegomba

32 kcal
15g finomliszt

55 kcal
200g tej

112 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
300g víz

0 kcal

Összesen 609 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

3.1g vaj

22 kcal
10g vöröshagyma

4 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
16.6g csiperkegomba

4 kcal
1.7g finomliszt

6 kcal
22.2g tej

12 kcal
11.1g főzőtejszín

15 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
1.1g leveskocka

4 kcal
33.3g víz

0 kcal

Összesen 68 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
614 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
98 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
70 mg
Nátrium
430 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.4 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
149.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
71 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 152 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.2 g

Zsír

Összesen
41.3 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
95 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2456 g
Cink
2 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
391 mg
Vas
1 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
279 mg
Nátrium
1718 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.4 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
598.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
289 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
283 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
67 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 609 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
4.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
272.3 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
43 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
31 mg
Nátrium
190 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
66.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
32 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 68 kcal

Hozzávalók

2 ek vaj
1 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
15 dkg csiperkegomba
1 evőkanál finomliszt
2 dl tej
100 ml főzőtejszín
1 csipet szerecsendió
1 csipet fehér bors
1 db leveskocka
3 dl víz (vagy alaplé)

Elkészítés

A vajon megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát, majd mehet rá a felaprított gomba is.
Kicsit pirítjuk, és rászórjuk a lisztet. Majd folyamatosan keverjük hozzá a meleg tejet és a tejszínt. Majd egy kis vízzel (leveskockával) vagy alaplével növeljük a mennyiséget (2-3 dl).
Fűszerezzük, és hagyjuk lassan forrni 20 percig. Botmixerrel pürésítjük. Reszelt sajttal, pirított baconnel, kenyérkockával tálalhatjuk.

Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 79
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 6358
Feltöltés dátuma: 2016. január 17.