tészta citromos tészta

Fokhagymás citromos fusilli

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

2adag

Előkészítés

5perc

Főzés

10perc

Összesen

15perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír

125g fusilli tészta

464 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
20g citromlé

4 kcal
170g koktélparadicsom

31 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
21g olívaolaj

188 kcal

Összesen 695 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír

250g fusilli tészta

928 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
40g citromlé

9 kcal
340g koktélparadicsom

61 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
43g olívaolaj

376 kcal

Összesen 1390 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír

36.5g fusilli tészta

136 kcal
1.8g fokhagyma

2 kcal
5.8g citromlé

1 kcal
49.7g koktélparadicsom

9 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
6.2g olívaolaj

55 kcal

Összesen 203 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
18.2 g

Zsír

Összesen
23.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
535 g
Cink
2 mg
Szelén
80 mg
Kálcium
54 mg
Vas
5 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
287 mg
Nátrium
18 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
103.1 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
194.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
71 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
326 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
172 micro
β-karotin
764 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
4374 micro
Lut-zea
235 micro

Összesen 695 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
36.4 g

Zsír

Összesen
47.1 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1070.1 g
Cink
4 mg
Szelén
160 mg
Kálcium
109 mg
Vas
10 mg
Magnézium
175 mg
Foszfor
574 mg
Nátrium
35 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
206.2 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
389.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
143 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
65 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
53 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
652 micro
Kolin:
65 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
343 micro
β-karotin
1528 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
8748 micro
Lut-zea
471 micro

Összesen 1390 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
156.3 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
16 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
56.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
50 micro
β-karotin
223 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1278 micro
Lut-zea
69 micro

Összesen 203 kcal

Kiemelt recept
2017
Heti menü: süss-főzz téli zöldségekkel!

Hozzávalók

250 g fusilli tészta (kukoricalisztből készült)
4 gerezd fokhagyma
1 citromból nyert citromlé
20 db koktélparadicsom
bazsalikom ízlés szerint (friss)
bors ízlés szerint (frissen őrölt)
só ízlés szerint
0.5 dl olívaolaj

Elkészítés

A tésztát feltesszük főni enyhén sós vízbe. A kukoricalisztből készült fusillit 10-12 percig kell főzni. Közben megpucoljak a fokhagymát, megmossuk a koktélparadicsomokat (ha nincs, kockára vágott paradicsom is megfelel) és kifacsarjuk a citrom levét.
Ami után megfőtt a tészta, leszűrjük és egy tálba tesszük, majd rázúzzuk a fokhagymát, meglocsoljuk a citromlével, hozzáadjuk a paradicsomot, sózzuk-borsozzuk. A végén ráaprítjuk a friss bazsalikomot, és meglocsoljuk olívaolajjal.

Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 129
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 3609
Feltöltés dátuma: 2015. október 09.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - citromos tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - olasz
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

NS 17513 recept

Ez az egyik legegyszerűbb recept, ami legalább olyan finom, mint amilyen könnyű elkészíteni, és ízlés szerint lehet variálni a hozzávalókat (majdnem minden zöldséggel megy). Az alapja a pasta aglio e olio (ami nem más, mint fokhagymás-olívaolajas tészta). Ezt a fogást a Candida-diéta első 2-3 hetében nem ajánlott fogyasztani a kukorica miatt, a továbbiakban viszont lehet.