Fitt Big Mac
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Liptai Lilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 12% Zsír
A hamburgerhez
-
150g hamburgerhús348 kcal
-
83g fejessaláta8 kcal
-
1g olívaolaj9 kcal
-
5g majonéz27 kcal
-
3g ketchup3 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
40g csemegeuborka9 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
20g paradicsom4 kcal
-
13g lilahagyma5 kcal
Összesen
501
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 12% Zsír
A hamburgerhez
-
600g hamburgerhús1392 kcal
-
330g fejessaláta32 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
20g majonéz107 kcal
-
10g ketchup10 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
160g csemegeuborka38 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
80g paradicsom14 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
Összesen
1998
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 12% Zsír
A hamburgerhez
-
44.3g hamburgerhús103 kcal
-
24.4g fejessaláta2 kcal
-
0.3g olívaolaj3 kcal
-
1.5g majonéz8 kcal
-
0.7g ketchup1 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
11.8g csemegeuborka3 kcal
-
7.4g sajt26 kcal
-
5.9g paradicsom1 kcal
-
3.7g lilahagyma1 kcal
Összesen
148
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 44.1 g
Zsír
-
Összesen 32.3 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 157 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1064 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 219 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 435 mg
-
Nátrium 309 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 191.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 194 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 68 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 133 mg
-
Retinol - A vitamin: 83 micro
-
α-karotin 20 micro
-
β-karotin 1318 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 816 micro
-
Lut-zea 776 micro
Összesen
501
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 176.3 g
Zsír
-
Összesen 129.1 g
-
Telített zsírsav 51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 627 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4256 g
-
Cink 41 mg
-
Szelén 138 mg
-
Kálcium 875 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 202 mg
-
Foszfor 1742 mg
-
Nátrium 1237 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 765.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 775 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 18 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 270 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 36 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 266 micro
-
Kolin: 532 mg
-
Retinol - A vitamin: 331 micro
-
α-karotin 81 micro
-
β-karotin 5273 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3265 micro
-
Lut-zea 3103 micro
Összesen
1998
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 13 g
Zsír
-
Összesen 9.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 314.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 129 mg
-
Nátrium 91 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 56.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 57 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 389 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 241 micro
-
Lut-zea 229 micro
Összesen
148
kcal
Hozzávalók
A hamburgerhez
-
600 g hamburgerhús
-
1 közepes db fejessaláta
-
1 teáskanál olívaolaj
-
4 teáskanál majonéz
-
2 teáskanál ketchup
-
1 teáskanál mustár
-
fokhagymapor ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
100 g sajt
-
1 kis db paradicsom
-
1 kis db lilahagyma
Elkészítés
A hamburgerhez
- A húspogácsákat olívaolajon 5 percig sütjük az egyik oldalon, majd megfordítjuk, és a husik sült oldalára teszünk egy szelet sajtot. A megfordított húspogácsákat sajttal együtt lefedjük, és még 3 percig sütjük.
- Amíg sülnek a husik, addig elkészítjük a szószt. A majonézt, a ketchupot és a mustárt összekeverjük, majd hozzáadjuk a fűszereket, és a kockára szeletelt uborkát. Jól összekeverjük, végezetül hozzáöntünk egy keveset az uborka levéből.
- Az alaposan átmosott salátaleveleket kiterítjük, a közepére helyezünk, mindegyikre egy darab husit, egy szelet paradicsomot és egy kevés lilahagymát.
- A salátaleveleket két oldalt behajtjuk, és a husi alatt kilógó salátadarabot, felhajtjuk, egy fogpiszkálóval összetűzzük.
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 85
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2118
- Feltöltés dátuma: 2022. november 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Liptai Lilla
13 recept
Ki mondta, hogy a diéta alatt le kell mondanunk a hamburgerről? Csupán egy kis átalakításra van szükség ahhoz, hogy bátran falatozhassunk belőle.