Finom vajas kifli fzizu konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
42g margarin299 kcal
-
117g finomliszt425 kcal
-
33g kefir20 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
14g napraforgó olaj125 kcal
-
7g tejföl13 kcal
-
9 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
2g szezámmag11 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g cukor3 kcal
Összesen
960
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
250g margarin1793 kcal
-
700g finomliszt2548 kcal
-
200g kefir122 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
50g friss élesztő53 kcal
-
60g tojássárgája193 kcal
-
12g szezámmag69 kcal
-
0g só0 kcal
-
5g cukor19 kcal
Összesen
5765
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
16.5g margarin119 kcal
-
46.3g finomliszt169 kcal
-
13.2g kefir8 kcal
-
7.3g tojás9 kcal
-
5.6g napraforgó olaj50 kcal
-
2.6g tejföl5 kcal
-
3.3g friss élesztő3 kcal
-
4g tojássárgája13 kcal
-
0.8g szezámmag5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.3g cukor1 kcal
Összesen
382
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.1 g
Zsír
-
Összesen 56.7 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 177 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 539.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 52 mg
-
Kálcium 109 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 276 mg
-
Nátrium 51 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 94.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 78.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 422 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 36 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 123 micro
-
Kolin: 156 mg
-
Retinol - A vitamin: 400 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 266 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 212 micro
Összesen
960
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 108.6 g
Zsír
-
Összesen 339.9 g
-
Telített zsírsav 68 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 154 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 102 g
-
Koleszterin 1061 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3235 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 315 mg
-
Kálcium 653 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 266 mg
-
Foszfor 1658 mg
-
Nátrium 306 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 566.8 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 469.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2535 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 61 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 214 micro
-
K vitamin: 241 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 738 micro
-
Kolin: 937 mg
-
Retinol - A vitamin: 2400 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 1598 micro
-
β-crypt 29 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1271 micro
Összesen
5765
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 22.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 214 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 31.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 168 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 159 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 106 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 84 micro
Összesen
382
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg margarin
-
70 dkg finomliszt
-
2 dl kefir
-
2 db tojás
-
1 dl napraforgó olaj
-
5 dkg friss élesztő
-
só ízlés szerint
-
1 teáskanál cukor
Elkészítés
- A margarint egy kiskanál sóval jól kikeverjük, és félretesszük.
- Az élesztőt cukros langyos tejben felfuttatjuk. A többi hozzávalóval összedolgozzuk, és ha szükséges, tejfölt adunk hozzá. Kicsit ragadós, lágy tésztát kapunk.
- 6 felé osztjuk. Lisztezett felületen egyet kerek lappá nyújtunk, félretesszük, és egy másikkal is ugyanezt tesszük. Megkenjük a sós margarinnal, és ráfektetjük a félretett lapot. 12 részre/cikkre vágjuk, és a hosszabbik oldalánál kezdve feltekerjük.
- Tojássárgájával megkenjük, szezámmaggal megszórjuk, és félretesszük 3/4 órára meleg helyre.
- Sütőben szép pirosra sütjük.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 241
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 31041
- Feltöltés dátuma: 2012. március 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Frissen nem lehet abbahagyni!