Fetás spenótleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
125g spenót21 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
25g fehérbor21 kcal
-
25g főzőtejszín33 kcal
-
175g zöldség alaplé12 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
50g feta sajt133 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0 kcal
Összesen
411
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
500g spenót83 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
100g fehérbor82 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
700g zöldség alaplé49 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
200g feta sajt530 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0 kcal
Összesen
1638
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
29.5g spenót5 kcal
-
44 kcal
-
5.9g fehérbor5 kcal
-
5.9g főzőtejszín8 kcal
-
41.3g zöldség alaplé3 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
11.8g feta sajt31 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0 kcal
Összesen
97
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 35.2 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1931.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 368 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 244 mg
-
Nátrium 1217 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 152.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 509 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 437 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 192 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 86 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5071 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10979 micro
Összesen
411
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 42.4 g
Zsír
-
Összesen 140.9 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 213 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7725 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 1473 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 344 mg
-
Foszfor 976 mg
-
Nátrium 4870 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.4 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 611.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2035 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 43 mg
-
C vitamin: 105 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 1748 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 767 micro
-
Kolin: 125 mg
-
Retinol - A vitamin: 345 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20282 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43914 micro
Összesen
1638
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 8.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 456 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 87 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 58 mg
-
Nátrium 287 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.8 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 36.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 120 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 103 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1197 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2592 micro
Összesen
97
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg spenót
-
1 dl napraforgó olaj
-
1 dl fehérbor
-
1 dl főzőtejszín
-
7 dl zöldség alaplé
-
3 gerezd fokhagyma
-
20 dkg feta sajt
-
fehér bors ízlés szerint
-
szerecsendió virág ízlés szerint
Elkészítés
- Az olajon dinszteljük meg a spenótot. Ha nem kapunk friss spenótot, használhatunk mirelit darabosat, vagy egész leveleset, de a krémes változat nem igazán jó ehhez a leveshez.
- Öntsük fel a borral, és pár percig kevergessük, amíg az alkohol elfő.
- Vegyük le a lángot, és adjuk hozzá a többi hozzávalót, majd botmixerrel pépesítsük. Forraljuk fel, de rögtön utána zárjuk is el a lángot. Ha szükséges, fűszerezzünk utána.
- Tálalásnál morzsolhatunk a tetejére is a fetából.
- Receptkönyvben: 50
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3170
- Feltöltés dátuma: 2012. július 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Fűszeres Eszter exkluzív Floriol receptje. Tíz perc alatt kész ez a leves, melegen és hidegen is finom. Felnőtteknek ajánljuk a fehérbor miatt!