r
Nosalty Logó

Feta sajtos pogácsa

witch
Feta sajtos pogácsa
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1200
Kalória
26.1g
Fehérje
102.1g
Szénhidrát
76.6g
Zsír
110.4g
Víz
264.5g
Koleszterin
4g
Élelmi rost
2.6g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 1200 kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 4801 kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 355 kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    26.1 g

Zsír

  • Összesen
    76.6 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    265 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3098.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    59 mg
  • Kálcium
    416 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    448 mg
  • Nátrium
    2119 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    102.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    110.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    587 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    122 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    577 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    113 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    85 micro
Összesen 1200 kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    104.3 g

Zsír

  • Összesen
    306.3 g
  • Telített zsírsav
    183 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    82 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    1058 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12393.6 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    234 mg
  • Kálcium
    1663 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    200 mg
  • Foszfor
    1791 mg
  • Nátrium
    8476 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    408.4 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    441.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2348 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    80 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    488 micro
  • Kolin:
    328 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2309 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    453 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    341 micro
Összesen 4801 kcal
  • 8% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    22.7 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    78 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    918.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    123 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    133 mg
  • Nátrium
    628 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    30.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    32.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    174 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    171 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 355 kcal

Elkészítés

  1. A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd a lereszelt fetasajttal, jól összedolgozzuk.
  2. Hozzáadjuk a tejfölt, sót meg az élesztőt, és jól összegyúrjuk. Letakarva langyos helyen pihentetjük egy órát.
  3. Enyhén lisztezett deszkára borítjuk, kicsit átgyúrjuk, majd 2 cm vastagra nyújtjuk.
  4. Kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, megkenjük a jól felvert tojással.
  5. Begyújtjuk a sütőt, amíg bemelegszik, addig a pogácsa letakarva pihen. Mielőtt berakjuk a sütőbe, még egyszer átkenjük, megszórhatjuk reszelt sajttal, de ez el is hagyható.
  6. Berakjuk a forró sütőbe, és pirosra sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 48x28x6

Ezt a pogácsát gyakran sütöm, mert ugyan kelt tészta, de ha marad belőle másnapra, akkor is puha.

További receptek

Cheddar scones

A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...