Fenyérfű leves
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
12g fenyérfű8 kcal
-
5 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
3g gyömbér2 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g curry paszta0 kcal
-
63g zöldség alaplé4 kcal
-
100g kókusztej197 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g limelé1 kcal
Összesen
235
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
48g fenyérfű31 kcal
-
28g salottahagyma18 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
12g gyömbér10 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g curry paszta0 kcal
-
250g zöldség alaplé18 kcal
-
400g kókusztej788 kcal
-
0g só0 kcal
-
8g limelé2 kcal
Összesen
938
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
6.4g fenyérfű4 kcal
-
3.7g salottahagyma2 kcal
-
1.1g olívaolaj9 kcal
-
1.6g gyömbér1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g curry paszta0 kcal
-
33.2g zöldség alaplé2 kcal
-
53.1g kókusztej105 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.1g limelé0 kcal
Összesen
123
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.4 g
Zsír
-
Összesen 23.4 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 409.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 109 mg
-
Nátrium 215 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 87.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
235
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 93.6 g
-
Telített zsírsav 77 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1639.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 105 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 214 mg
-
Foszfor 436 mg
-
Nátrium 859 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 350.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 90 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
938
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.3 g
Zsír
-
Összesen 12.4 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 217.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 58 mg
-
Nátrium 114 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 46.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
123
kcal
Hozzávalók
-
4 szál fenyérfű
-
1 közepes db salottahagyma
-
1 ek olívaolaj
-
2 cm gyömbér
-
1 db chili
-
1 ek curry paszta
-
250 ml zöldség alaplé
-
400 ml kókusztej
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A fenyérfüvet megtisztítjuk, majd fakalapáccsal kissé összezúzzuk.
- A gyömbért, hagymát és a chilit apróra vágjuk.
- Az olajban megdinszteljük a gyömbért, chilit és a hagymát, majd hozzákeverjük a curryt.
- Felöntjük a levessel és a kókusztejjel, hozzáadjuk a fenyérfüvet, kb. 15 percig főzzük, majd sűrű szitán átpasszírozzuk.
- Sóval, limelével ízesítjük, és tálaljuk.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 8
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 973
- Feltöltés dátuma: 2015. május 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
A levest tálalhatjuk sült csirke-, garnélanyárssal vagy szent Jakab kagylóval.