r
Nosalty Logó

Felturbózott amerikai bundás kenyér

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Mariann, a kezdő
Felturbózott amerikai bundás kenyér
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Bundás kenyér

A szósz

Összesen 1547 kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Bundás kenyér

A szósz

Összesen 3094 kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Bundás kenyér

A szósz

Összesen 182 kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.9 g

Zsír

  • Összesen
    56.3 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    264 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1493.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    650 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    218 mg
  • Nátrium
    535 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    225.2 g
  • Cukor
    173 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    91.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    254 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    139 micro
  • Kolin:
    182 mg
  • Retinol - A vitamin:
    250 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    46 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    313 micro
Összesen 1547 kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59.9 g

Zsír

  • Összesen
    112.6 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    528 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2986.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    85 mg
  • Kálcium
    1301 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    81 mg
  • Foszfor
    435 mg
  • Nátrium
    1070 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    450.4 g
  • Cukor
    347 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    183.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    508 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    279 micro
  • Kolin:
    365 mg
  • Retinol - A vitamin:
    500 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    91 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    627 micro
Összesen 3094 kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    6.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    175 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    26 mg
  • Nátrium
    63 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.4 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 182 kcal

Hozzávalók

Bundás kenyér

A szósz

Elkészítés

Bundás kenyér

  1. A tojásos bundát kikavarjuk: tej+tojás+mazsola.
  2. A kalácsokat beáztatjuk a tojásos lébe.
  3. Sütés vajban + málnát adtam ekkor még hozzá.

A szósz

  1. A tejet, vajat, cukrot összemelegítjük.
  2. Legvégül kis lekvár teszünk bele.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 24
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 1715
  • Feltöltés dátuma: 2019. június 26.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felturbózott amerikai bundás kenyér
Mariann, a kezdő 6 recept

Szerettem volna kipróbálni az amerikai bundás kenyeret, menet közben jutott eszembe, hogy lehetne hozzá mazsolát és málnát is rakni, a málnát a sütés vége felé adtam hozzá. A karamellás szósznál először tejet, aztán vajat, cukrot adtam, pedig lehet előbb a cukrot kellett volna karamelizálni, és leönteni tejjel, nem akart sűrűsödni, ezért lekvárt adtam még hozzá, ettől sűrű lett.  Finom lett, csak kicsit túl tömény, meg csúnya: https://www.youtube.com/watch?v=JwwPShYk9RY

Hozzávalók

Bundás kenyér

A szósz

Címlapról ajánljuk

További cikkek