Felemás sütemény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Rosanics Petra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
25g cukor97 kcal
-
3 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
21g vaj149 kcal
-
21g rétesliszt76 kcal
-
4 kcal
-
1g porcukor2 kcal
Összesen
363
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
300g cukor1161 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
120g tojássárgája386 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
250g rétesliszt910 kcal
-
46 kcal
-
7g porcukor27 kcal
Összesen
4362
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
31.3g cukor121 kcal
-
4 kcal
-
12.5g tojássárgája40 kcal
-
26.1g vaj187 kcal
-
26.1g rétesliszt95 kcal
-
2.1g cukrozatlan kakaópor5 kcal
-
0.7g porcukor3 kcal
Összesen
455
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 20 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 153 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 139 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 79 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.6 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 11.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 181 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 177 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 42 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 114 micro
Összesen
363
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 50.9 g
Zsír
-
Összesen 239.8 g
-
Telített zsírsav 140 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 74 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 1840 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1667.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 159 mg
-
Kálcium 281 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 166 mg
-
Foszfor 945 mg
-
Nátrium 97 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 523.7 g
-
Cukor 318 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 133.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2167 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 262 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 254 micro
-
Kolin: 1060 mg
-
Retinol - A vitamin: 2123 micro
-
α-karotin 46 micro
-
β-karotin 501 micro
-
β-crypt 40 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1365 micro
Összesen
4362
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 25.1 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 192 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 174.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.7 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 14 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 226 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 111 mg
-
Retinol - A vitamin: 222 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 52 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 143 micro
Összesen
455
kcal
-
Nosalty kipróbálta
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
30 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
6 db tojássárgája
-
25 dkg rétesliszt
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 ek porcukor
Elkészítés
- Egy keverőtálba öntjük a cukrot, a vaníliás cukrot, a 6 tojássárgáját, valamint az olvasztott vajat (vagy margarint, azzal is tökéletesen működik a recept). Kézi habverővel az egészet jó habosra-krémesre keverjük.
- Hozzáadjuk a réteslisztet, és azzal is csomómentesre keverjük.
- Egy másik tálban a 6 tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd a kész habot több adagban a tésztánkhoz forgatjuk.
- A tészta felét sütőpapírral kibélelt tepsibe (kb. 20x30cm) öntjük egyenletesen.
- A másik feléhez hozzákeverünk két kanál kakaóport, majd azt is a tepsibe öntjük.
- 180°C-os sütőben 30-40 perc alatt készre sütjük, tűpróbával ellenőrizve, hogy jól átsült-e.
- Hagyjuk picit hűlni, majd szeleteljük fel, és porcukorral megszórva tálaljuk.
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20x30
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 296
- Tegnapi nézettség: 28
- 7 napos nézettség: 156
- Össznézettség: 178799
- Feltöltés dátuma: 2020. október 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Rosanics Petra
360 recept
Brownie ide, répatorta oda, nekünk a családban bizony ez az egyszerű kevert süti a kedvencünk. Szigorúan, ahogy nagymamám csinálja! Imádjuk, hogy szó szerint felemás, ahogy a porcukor a szánk szélére tapad, hogy pehelykönnyű, ugyanakkor szaftos, ráadásul sokáig el is áll. Egyszóval tökéletes!