Fehérjés gundelpalacsinta
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
80g tojásfehérje42 kcal
-
30g fehérjepor123 kcal
-
50g víz0 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
0g só0 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
A töltelékhez
-
50g dió327 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
8g víz0 kcal
-
20g mazsola60 kcal
Az öntethez
-
100g víz0 kcal
-
30g fehérjepor123 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
Összesen
678
kcal
- 12% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
80g tojásfehérje42 kcal
-
30g fehérjepor123 kcal
-
50g víz0 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
0g só0 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
A töltelékhez
-
50g dió327 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
8g víz0 kcal
-
20g mazsola60 kcal
Az öntethez
-
100g víz0 kcal
-
30g fehérjepor123 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
Összesen
678
kcal
- 12% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
21.4g tojásfehérje11 kcal
-
8g fehérjepor33 kcal
-
13.4g víz0 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.6g citromhéj1 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
A töltelékhez
-
13.4g dió87 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
2.1g víz0 kcal
-
5.3g mazsola16 kcal
Az öntethez
-
26.7g víz0 kcal
-
8g fehérjepor33 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
Összesen
181
kcal
- 12% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.5 g
Zsír
-
Összesen 43.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 25 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1586.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 380 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 217 mg
-
Foszfor 591 mg
-
Nátrium 343 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.4 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 246.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 451 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 120 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 174 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 450 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
678
kcal
- 12% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.5 g
Zsír
-
Összesen 43.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 25 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1586.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 380 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 217 mg
-
Foszfor 591 mg
-
Nátrium 343 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.4 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 246.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 451 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 120 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 174 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 450 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
678
kcal
- 12% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.9 g
Zsír
-
Összesen 11.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 424.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 158 mg
-
Nátrium 92 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.5 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 66 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 121 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 120 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
181
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
2 db tojásfehérje
-
30 g fehérjepor
-
50 ml víz
-
1 csipet só
-
1 citromból nyert citromhéj
-
1 kávéskanál vaníliaaroma
A töltelékhez
-
5 dkg dió
-
1 ek édesítőszer
-
1 ek víz
Az öntethez
-
100 ml víz
-
30 g fehérjepor
-
5 csepp rumaroma
Elkészítés
A tésztához
- A palacsintatésztához valókat habverővel csomómentesre verjük.
- Serpenyőben megsütjük, a palacsinta mindkét oldalát.
- A töltelékhez összekeverjük a diót és az édesítőszert annyi vízzel, hogy lekvár sűrűségű legyen.
- Megkenjük vele a palacsintát.Összehajtjuk. (Először félbe, utána megint félbe.)
- Az öntethez sűrű tumixot készítünk a vízből és a csokis fehérjeporból, némi rumaroma hozzáadásával.
- Leöntjük vele a palacsintát.
- Sütés ideje: 2 perc
- Receptkönyvben: 87
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 12867
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 08.
Ajánló
Tipp: Aki szereti a mazsolát, az tehet 1-2 szemet a töltelékbe.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egy testépítő oldalon a 0 szénhidrátos palacsinta recept adta az ötletet. A túrós, kakaós változat már uncsi volt.