Fehércsokis süti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Tünde
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
50g margarin359 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
38g cukor145 kcal
-
75g fehér csokoládé404 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
Összesen
1182
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
200g margarin1434 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
300g fehér csokoládé1617 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
Összesen
4727
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
19g margarin136 kcal
-
19g finomliszt69 kcal
-
14.3g cukor55 kcal
-
28.5g fehér csokoládé154 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
-
15.7g tojás20 kcal
-
0.6g citromhéj0 kcal
-
1.3g vaj10 kcal
-
1.4g finomliszt5 kcal
Összesen
449
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 14.6 g
Zsír
-
Összesen 71.2 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 158 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 759.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 219 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 315 mg
-
Nátrium 161 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 123.9 g
-
Cukor 82 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 45.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 498 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 54 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 141 mg
-
Retinol - A vitamin: 472 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 311 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 193 micro
Összesen
1182
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 58.6 g
Zsír
-
Összesen 285 g
-
Telített zsírsav 101 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 114 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 56 g
-
Koleszterin 633 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3037.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 132 mg
-
Kálcium 877 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 109 mg
-
Foszfor 1260 mg
-
Nátrium 646 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 495.7 g
-
Cukor 328 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 180.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1993 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 215 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 148 micro
-
Kolin: 565 mg
-
Retinol - A vitamin: 1889 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1243 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 770 micro
Összesen
4727
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 27.1 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 288.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 120 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.1 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 17.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 189 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 180 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 118 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 73 micro
Összesen
449
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg finomliszt
-
15 dkg cukor
-
30 dkg fehér csokoládé
-
1 kávéskanál vaníliaaroma
-
1 kk sütőpor
-
3 db tojás
Elkészítés
- Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat), és kivajazunk vagy margarinozunk, kilisztezünk egy 20x30 cm-es tepsit.
- Összetörjük a fehér csokoládét.
- Gőz fölött kevergetve összeolvasztjuk a felét, azaz 15 dkg-ot az összes vajjal vagy margarinnal, aztán a vajas vagy margarinos - csokis keveréket langyosra hűtjük.
- A maradék csokit apró darabokra vágjuk.
- A tojásokat, a cukrot és a vaníliaaromát habosra keverjük robotgéppel, majd hozzádolgozzuk a langyosra hűlt vajas vagy margarinos-csokis keveréket.
- Ehhez fakanállal hozzávegyítjük a lisztet, a sütőport és a reszelt citromhéjat, majd végül a csokidarabkákat is.
- A tésztát belesimítjuk az előkészített tepsibe, és 25 perc alatt megsütjük.
- Ha úgy látjuk, a teteje nagyon barnulna, az utolsó 10 percben alufóliát borítunk rá.
- A megsült sütit a tepsiben hagyjuk kihűlni, aztán betesszük 1 éjszakra a hűtőbe.
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Tepsi mérete: 30x20x6
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 36
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 9128
- Feltöltés dátuma: 2011. január 02.
Ajánló
Akkor jó, ha a teteje éppenhogy megsült, belül pedig puha, szinte krémes.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Tünde
45 recept
Egyszerû és finom.