édes süti pudingos sütemény

Fantázia süti Alexandra91 konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

15perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

8% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír

Piskóta

64g tojás

81 kcal
45g cukor

174 kcal
45g finomliszt

164 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
1g sütőpor

1 kcal
4g méz

13 kcal

Krém 1

67g növényi habtejszín

167 kcal
1g habfixáló

5 kcal
33g joghurt

20 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Krém 2

117g tej

65 kcal
8g pudingpor

29 kcal
2g vaj

17 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Egyéb

33g babapiskóta

125 kcal
33g tortabevonó

182 kcal

Összesen 1149 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír

Piskóta

385g tojás

484 kcal
270g cukor

1045 kcal
270g finomliszt

983 kcal
64g napraforgó olaj

566 kcal
6g sütőpor

3 kcal
25g méz

76 kcal

Krém 1

400g növényi habtejszín

1004 kcal
8g habfixáló

30 kcal
200g joghurt

122 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Krém 2

700g tej

392 kcal
45g pudingpor

171 kcal
14g vaj

100 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Egyéb

200g babapiskóta

752 kcal
200g tortabevonó

1092 kcal

Összesen 6898 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír

Piskóta

13.7g tojás

17 kcal
9.6g cukor

37 kcal
9.6g finomliszt

35 kcal
2.3g napraforgó olaj

20 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0.9g méz

3 kcal

Krém 1

14.3g növényi habtejszín

36 kcal
0.3g habfixáló

1 kcal
7.1g joghurt

4 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal

Krém 2

24.9g tej

14 kcal
1.6g pudingpor

6 kcal
0.5g vaj

4 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal

Egyéb

7.1g babapiskóta

27 kcal
7.1g tortabevonó

39 kcal

Összesen 245 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

8% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
22.7 g

Zsír

Összesen
48.6 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
223 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1086.2 g
Cink
2 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
305 mg
Vas
4 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
362 mg
Nátrium
307 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
152.4 g
Cukor
91 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
79.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
116 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
47 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
176 mg
Retinol - A vitamin:
115 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
302 micro

Összesen 1149 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
136.5 g

Zsír

Összesen
291.3 g
Telített zsírsav
163 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
34 g
Koleszterin
1340 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6517.4 g
Cink
12 mg
Szelén
209 mg
Kálcium
1833 mg
Vas
26 mg
Magnézium
421 mg
Foszfor
2170 mg
Nátrium
1840 mg
Réz
3 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
914.6 g
Cukor
544 mg
Élelmi rost
26 mg

VÍZ

Összesen
478.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
696 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
32 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
282 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
244 micro
Kolin:
1057 mg
Retinol - A vitamin:
690 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
84 micro
β-crypt
32 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1815 micro

Összesen 6898 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
10.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
232.2 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
65 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
66 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.6 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
17 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 245 kcal

Hozzávalók

Piskóta

7 db tojás
27 dkg cukor
27 dkg finomliszt
8 ek napraforgó olaj
0.5 csomag sütőpor (vagy szódabikarbóna)
1 ek méz

Krém 1

400 ml növényi habtejszín
1 csomag habfixáló
2 dl joghurt (natúr)
1 csomag vaníliás cukor

Krém 2

7 dl tej
1 tasak pudingpor
1 ek vaj
1 csomag vaníliás cukor

Egyéb

200 g babapiskóta
20 dkg tortabevonó (csokis)

Elkészítés

Piskóta

A tojások fehérjét kemény habbá verjük.
Beletesszük a tojások sárgáját, a sütőport és az olajat, majd tovább verjük .
Utána óvatosan, folyamatos keverés mellett, hozzászórjuk a lisztet és a kanál mézet.
Kiolajozott tepsibe öntjük és megsütjük.

Krém 1

A tejszíneket a cukorral és a habfixálóval felverjük, utána beletesszük a joghurtot is.
Betesszük a hűtőbe.

Krém 2

A tejből, cukorból, pudingporból pudingot készítünk. Levesszük a lángról és egy kanál vajat elkeverünk benne.

Egyéb

A kész piskótán elrendezzük a babapiskótákat, rákenjük az első krémet, majd a másodikat. Utána pedig a csokit végiglocsoljuk a tetején tetszés szerint :)

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 34x34
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 6
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 815
Feltöltés dátuma: 2014. november 01.